Apt-get es la utilidad de manejo de paquetes APT (CLI), back-end para Synaptic y Aptitude .
El método apt-get al disparar desde su sistema verifica las fuentes o repositorios oficiales enumerados en el archivo
etc/apt/sources.list
Por ej. en ejecución (que uso) , ejecuta algo comosudo apt-get update && sudo apt-get upgrade
donde Ign (Ignorar) delante del Enlace indica que no se ha realizado ningún cambio desde la última visita a esos repositorios, y el Get indica la recuperación del archivo de Fuentes indicando los cambios del paquete recientemente disponible en ese Repositorio.
No, la utilidad apt-get no descarga el archivo fuente , sino que descarga el paquete .deb empaquetado y lanzado por los Ubuntu Packagers oficiales que ha sido probado para determinar su estabilidad e integración con su sistema.
Los paquetes descargados de apt-get se pueden encontrar en
/var/cache/apt
donde se puede ver toda la Updates
como paquetes .deb , e incluso se puede comparar a cotejar su versión visitando esta paquetes precisas actualizaciones .
En lo que respecta a la compilación de paquetes fuente, no es recomendable y ni siquiera se recomienda para Ubuntu 12.04, ya que es una versión LTS, puede ver las razones aquí
¿Es mejor compilar desde la fuente o instalar desde un paquete .deb?
¿La compilación de programas desde la fuente aceleraría mi sistema operativo?
Ventajas / desventajas de instalar desde el código fuente
Para más referencias: apt-get , sources.list .