¿Opciones para cocinar tu propia comida mientras viajas a Canadá?

Estoy planeando viajar a Canadá por mi cuenta durante aproximadamente un mes en el área de Columbia Británica, estaré en Vancouver parte del tiempo y querré ver más del área.

Estoy buscando opciones para hacer mi propia comida o viajar con viajeros conscientes de la salud para que podamos cocinar juntos.

También quiero absorber la atmósfera y conocer gente y, con suerte, hacer algunos amigos en mi viaje.

Una forma es alquilar un apartamento, el problema aquí es que será un poco solitario si lo hago solo, pero podría hacerlo de todos modos.

Otra posibilidad es ir a un albergue juvenil donde a veces hay una cocina y puedes cocinar.

¿Hay otras posibilidades?

Para mí, tener una cocina es una de las cualidades definitorias de un hostal. Estoy seguro de que hay algunos que no tienen cocina, pero la gran mayoría sí y debería.

Si quieres conocer gente, definitivamente te recomendaría hostelling. Sin embargo, lea las reseñas en línea para encontrar un albergue que se adapte a su estilo. Algunos tienen mucha fiesta y otros están más orientados a la familia, por ejemplo.

Una ventaja es que hay muchos albergues geniales en todo Canadá, por lo que, a diferencia de alquilar un apartamento, aún puede viajar por todo el lugar con pocos planes anticipados. Incluso puedes unirte a las personas que conoces en el albergue para viajar a tu próximo destino.

¡Y ahora que lo estoy pensando, algunos de mis recuerdos favoritos de mis más de 20 años de hostelling se asocian con otros viajeros en la cocina! Aprenderá técnicas de cocina de todo el mundo y transmitirá sus propias técnicas favoritas.

Les aseguro que tres albergues en los que me alojé en Vancouver tenían cocinas, y diría que la mayoría sí.

El mejor albergue de ubicación es el Samesun en Granville (y el albergue HI enfrente, pero no soy un fanático de HI). Tiene una gran cocina, incluye desayuno, y si no quieres cocinar, tienen comidas de $ 5 cada noche, lo cual es una buena oferta para los precios de Vancouver.

En la isla, en Victoria, definitivamente hay albergues con cocinas, así como los de Tofino, y también hay un Samesun en Banff, por lo que también tendrán uno.

También hay varios mercados alrededor (la isla Granville en Vancouver) para productos frescos, así como la mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles. Definitivamente es posible.

Otra opción sería ir de campamento, ya sea usando un vehículo recreativo o un auto alquilado y una tienda de campaña (y una estufa portátil). Los campamentos pueden ser casi tan buenos para conocer gente como los albergues juveniles, y puedes moverte fácilmente.