¿Cuáles son las formas educadas de llamar la atención de un camarero en todo el mundo?

Por lo general, llamaba al camarero tratando de llamar su atención o levantando mi mano eventualmente. Pero supongo que hay otras costumbres dependiendo de la región del mundo. ¿Que son esos? ¿Chasquear los dedos siempre se considera descortés?

En los países occidentales, generalmente es mejor ser discreto al respecto. En caso de duda, siempre mire a su alrededor y vea qué están haciendo los demás, en un restaurante de tamaño normal siempre habrá gente pidiendo y clamando por atención, así que obtenga algunas pistas de allí también.

En general, generalmente trato de hacer contacto visual con el camarero y comunicar mis deseos sin que tengan que venir, es decir, si quisiera pedir el cheque, haría un gesto discreto como si firmara un documento, la mayoría de los camareros (especialmente en restaurantes) entendería lo que quiero decir, incluso si no hablamos el mismo idioma. Si solo quiero pedir más de lo mismo (muy probablemente, cerveza o vino), lo señalaría y levantaría un dedo o dos. Esto se aplica aún más a los lugares concurridos donde los camareros siempre están corriendo, y su eficiencia es clave.

Para llamar su atención para otro propósito, asentiría levemente hacia arriba y tal vez levante dos dedos ligeramente cuando esté seguro de que me ven, eso generalmente funciona.

No levantaría la mano a menos que los camareros me ignoraran continuamente, y no levantaría la voz para que me oyeran; les hablaría cuando pasaran a mi alrededor. Sin embargo, los tiempos de espera excesivos se reflejarían en el consejo que dejo al final, si corresponde.

También me aseguro de ser siempre cortés y considerado con el personal de servicio, incluso en países donde es común algún grado de servidumbre.