Viajar con bebé a Hong Kong: necesidad de usar la cocina


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Estamos viajando a Hong Kong el próximo fin de semana. Tenemos un bebé de 9 meses. Tiene intolerancia a la lactosa ( lo que significa que no puede tomar ningún material lácteo ). Le damos comida casera, principalmente, que está hecha de arroz y granos.

Ahora la cuestión es que ninguno de los hoteles nos permite:

  • Cocine cualquier cosa en la habitación del hotel con nuestra olla a presión y / o con nuestra estufa de inducción.
  • No permita la cocina de su restaurante para esta cosa de cocina de 5 minutos.
  • No nos dará la posibilidad de cocinar la comida en su cocina y devolvérnosla.

Nos estamos quedando sin opciones. ¿Alguna sugerencia?

No, no podemos dar "Alimentos para bebés" disponibles en el mercado, ya que no podemos arriesgarnos con la salud del bebé en otro país.



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Entonces, ¿cómo resolvió su problema finalmente? ¿Te quedaste en el hotel que estabas planeando antes o en su lugar tomaste un departamento de servicio?
RBT

Respuestas:


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Cocine cualquier cosa en la habitación del hotel con nuestra olla a presión y / o con nuestra estufa de inducción.

Estándar en casi todos los hoteles del mundo. Peligro de incendio.

No permita la cocina de su restaurante para esta cosa de cocina de 5 minutos.

Estándar en casi todos los restaurantes del mundo. Salud, seguridad, incendios, etc. ¿Está familiarizado con una estufa de gas comercial? Probablemente no.

No nos dará la posibilidad de cocinar la comida en su cocina y devolvérnosla.

La mayoría de las cocinas ocupadas no tienen tiempo, y la mayoría de los cocineros de comida rápida no están interesados ​​en la responsabilidad de preparar comidas desconocidas (para ellos) para un bebé con problemas de salud declarados.

Sus dos mejores opciones son:

  • Hoteles con cocina, también llamados aparthoteles, donde encontrará una cocina doméstica estándar. Como AirB & B.

  • Hoteles de servicio completo que están bastante acostumbrados a solicitudes extrañas de los huéspedes. Algún lugar que anuncia servicio de habitaciones las 24 horas y cenas formales de 5 platos. Estarán encantados de atender su solicitud dietética porque pagará una fortuna por la habitación. Sin embargo, es muy poco probable que cocinen tu comida. Cocinarán tu receta, pero no tus ingredientes.

Una opción que quizás no haya considerado son las comidas hervidas en bolsa. Algo en una bolsa sellada que solo necesita 3 minutos en agua hirviendo para prepararse. Esto elimina casi todas las objeciones que tendrá la cocina, ya que no tienen que manejar la comida de ninguna manera. Sin embargo, debe parecer comercial: espere rechazo (e intoxicación alimentaria) si lo prepara usted mismo y usa una bolsa de congelador Ziploc.


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¿Qué significa la última declaración? "Rechazo", "Ziploc"?
Ajay

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"Ziploc" es una marca estadounidense de lo que yo (Reino Unido) mencioné como una bolsa herméticamente resellable , y que (según Wikipedia) los EE. UU. Se refiere genéricamente como una bolsa de almacenamiento con cremallera . La sugerencia (según tengo entendido) es que si adquiere comidas comerciales hervidas en la bolsa adecuadas para su hijo, puede convencer al hotel para que las caliente por usted; pero que si intenta preparar previamente su propia bolsa de almacenamiento con cremallera para uso doméstico, es poco probable que el hotel se ofrezca como voluntario para ayudarlo (y puede envenenarse con el trato).
MadHatter

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Alquile un apartotel (aparthotel) o un departamento de Airbnb . Estos siempre incluyen cocinas y utensilios básicos de cocina.

Además, en Hong Kong puede confiar en el etiquetado del producto: si la comida comercial para bebés dice "no lácteos", no contendrá lácteos.


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Dependiendo de cuánta preparación necesites hacer.

Mi consejo es usar las tiendas locales 7-Eleven o Circle K. La gran mayoría de ellos vendrá equipada con un grifo de agua hirviendo y un microondas. También descubrirá que nunca estará a más de unos pasos de la tienda de conveniencia más cercana.

No nos gusta caminar en Hong Kong, porque afuera hace mucho calor.


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Para alternativas más baratas, pruebe un albergue juvenil:

http://www.hostelworld.com/hostels/Hong-Kong/Hong-Kong

Pero asegúrese de verificar que sea una Guest House con licencia. Se supone que debes preparar tu propia comida en la mayoría de estos albergues, por lo que debe ser exactamente lo que quieres.

Además, evite Chungking Mansions a toda costa que está reservado para los aventureros.

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