He estado en el Oktoberfest solo una vez y en un solo día, el día de la inauguración, así que esta no es una experiencia exhaustiva. Creo que es bastante difícil dar una respuesta precisa a su pregunta.
Las fuentes que citó me parecen realistas. Obviamente, se desconoce el momento exacto porque cada carpa no se llena al mismo tiempo, incluso hay múltiples entradas a las carpas, ... Para el fin de semana, cambia todos los días porque el día de apertura y el día de cierre son probablemente los más concurridos. , y solo hay 3 fines de semana, por lo que solo el fin de semana medio podría ser más fácil de ingresar.
De todos modos, mi recuerdo era que entrar en una carpa justo después de la ceremonia de apertura, alrededor de las 11 a.m. (tal vez más tarde desde que las carpas comienzan a servir al mediodía) no era posible el día de la inauguración. Logramos llegar al final de la tarde, pero supongo que fue pura suerte.
Entre semana, es probable que los alemanes se reúnan en Biergartens en general justo después del trabajo, a veces entre las 4 y las 5 p.m., por lo que llegar antes de las 3 p.m. parece razonable.
Al final, para ser honesto, no hay un tiempo establecido para que las carpas tengan espacios abiertos o no. Dada la popularidad del evento, las personas allí, incluido usted, gastaron mucho dinero incluso para estar en Munich y asistir al evento (y no solo probar cerveza), y es probable que haga el esfuerzo de llegar muy temprano, espere si es necesario, y quedarse todo el día, o la mayor parte. Así que llegue lo más temprano posible (en la mañana los días de fin de semana, temprano en la tarde entre semana), y una vez que tenga un lugar, quédese allí, disfrute de la cerveza y el pollo.
Otra forma de asegurarse de que puede sentarse dentro de una tienda de campaña sería reservar su asiento. Aún puede reservar su mesa para algunas carpas , aunque algunas ya están llenas. Reservar un lugar generalmente le cuesta comprar 2 maß de cerveza (1 litro cada una) y comida para cada persona en la fiesta, pero depende de cada tienda de campaña decidir.