En mi experiencia, no.
Paso aproximadamente cuatro / cinco semanas en Japón cada otoño. Por lo general, en el área de Osaka, pero a veces tengo negocios u ocio en otras ciudades. Solo me han pedido mi pasaporte en los aeropuertos, lugares de alquiler de autos y en el check-in del hotel.
Nadie en un restaurante, bar, supermercado o tienda de la esquina me ha pedido que demuestre mi edad cuando compro alcohol. De hecho, en las tiendas parecen avergonzados y presionan el botón "Sí, tengo más de 20" para mí, probablemente como cortesía, suponiendo que no pueda leerlo. (Para comparar, ocasionalmente me piden una prueba de edad en otros países. ¡Fui a un Morrison's en el norte de Inglaterra ayer y tuve que presentar una licencia de conducir para comprar una cerveza!)
Entonces, oficialmente tal vez deberías tomarlo, pero en la práctica no vale la pena el riesgo de perderlo.
En Japón, las restricciones de edad al alcohol no son un gran problema. Hay máquinas expendedoras que venden cerveza en todas partes.