Propinas para comida para llevar en los EE. UU.

48

Cuando voy a un restaurante en los Estados Unidos y pido comida para llevar, ¿se supone que debo dejar propina?

usa restaurants tipping

— Franck Dernoncourt
fuente

1

Lamento haber eliminado mi respuesta, pero realmente, no tenía la intención de crear tal desacuerdo. Me inclino a llevar a cabo, tal vez no debería, pero lo hago. Me gano bien la vida y tiendo a sobrepasar, pero solo soy yo.

— CGCampbell

66

@CGCambell, te animo a que recuperes tu respuesta. La belleza de SE es que los usuarios aún pueden ver perspectivas alternativas, con la mejor flotando a la cima. Si bien muchos pueden no pensar que el suyo era el mejor, todavía era válido.

— Doresoom

2

Algo a tener en cuenta que puede haber causado esta pregunta en primer lugar es que, a menudo, los lugares donde lleva su comida usarán la misma máquina para imprimir el recibo que lo harían para una entrega. El recibo tendrá una línea para el monto de la propina, pero eso es más para el conductor de la entrega.

— agosto

2

No, no doy propina cuando recojo la comida yo mismo o me la entregan en el mostrador. Las sugerencias son para pagar al servidor por su atención y servicio personal. Al personal del mostrador se le debe pagar al menos el salario mínimo (que todavía apesta mucho, pero hay límites para todo). A menos que reciba atención y servicio personalizado, me traigan comida y bebidas, etc., no daré propina.

— Bob Jarvis

38

No. No se da propina a menos que sea un cargo por envío. Por ejemplo, si pide comida para llevar y la entrega (especialmente en los hoteles), entonces le gustaría dar propina al conductor.

De Wikipedia :

En general, también se dan propinas por los servicios prestados en campos de golf, casino, hoteles, conserjería, entrega de alimentos , taxis, spa y salones.

Si va al restaurante o al lugar para recoger comida, entonces no necesita dejar propina.

De Wikipedia :

No se requiere propina para restaurantes de comida rápida, pedidos de comida para llevar y cafeterías.

— yuritsuki
fuente

15

Usted dice "obviamente", pero tampoco se esperan propinas en muchos países para ese tipo de cosas.

— CMaster

2

@CMaster El título de la pregunta dice específicamente: "Propinas para llevar comida en Estados Unidos ". Entonces el OP no pregunta cuál es el estándar en otros países.

— yuritsuki

26

@thinly_veiled_question_mark Usted no comprende lo que estaba tratando de decir. Usted dice que es "obvio" dar propina al conductor en los EE. UU., Pero la razón por la que hay tantas preguntas sobre las propinas en este sitio es porque las propinas varían drásticamente entre las culturas; lo que puede ser obvio para un nativo a menudo es sorprendente para un viajero. No estoy cuestionando la precisión o relevancia de la respuesta.

— CMaster

2

así que no crees en propinas ¿eh? youtube.com/watch?v=Z-qV9wVGb38

— Marian Paździoch

2

@ ClausJørgensen, incluso en hoteles elegantes, a veces quiero una pizza, y con Internet puedo encontrarla fácilmente. Incluso si un conserje me recomendara uno, es poco probable que lo pidan por mí. Creo que esto es más común de lo que crees.

— Andy

18

No, no lo haría. Un consejo es para un buen servicio (alguien que trae comida y bebida a su mesa, se mantiene al tanto de sus solicitudes, etc.) pero con comida para llevar está comprando un producto. Es similar a ir a McDonalds o Wendy's.

En general, sus camareros y camareras reciben propinas ya que ganan un salario mínimo federal más bajo que el resto del personal. Si bien algunos estados tienen leyes que obligan a los empleadores a pagar al menos el salario mínimo estándar si el trabajador no gana suficientes propinas, la mayoría no lo hace.

Además, generalmente le daría una propina a alguien que le entregue su comida, pero eso no es relevante para llevar.

Aquí hay información útil del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos. http://www.dol.gov/whd/state/tipped.htm

También encontré este buen artículo de Trip Advisor. http://www.tripadvisor.com/Travel-g191-s606/United-States%3aTipping.And.Etiquette.html

Mi experiencia proviene de vivir en los Estados Unidos.

— Andy
fuente

3

Entonces, ¿por qué tienes que dar propina en un bar para tomar una copa? El proceso es el mismo que McDonalds, etc. Usted va al mostrador, pide su bebida y luego se sienta. No entiendo por qué se requiere dar propina en la situación del bar, pero no en una situación de comida rápida.

— davidb

@davidb Según uno de los enlaces que publiqué, la FSLA declara que usted es un "empleado que recibe propinas" si normalmente se generan más de $ 30 de ingresos a partir de propinas en un solo mes. Dado eso, parece que técnicamente a los cantineros se les podría pagar un salario mínimo de $ 2.13 / hora. como tu servidor Además, aunque USTED puede pedir una bebida y marcharse, las personas se sientan en el bar y el camarero se encarga de cualquier otra cosa que desee, como bocadillos, aperitivos o incluso comidas completas. De hecho, mi esposa y yo a menudo tenemos toda nuestra comida en el bar b / c, el servicio es mejor que en una mesa.

— Andy

3

@davidb Los camareros recuerdan quién propina y quién no. Puedo decirle por experiencia personal (vivo en los EE. UU.) Que si tiene la costumbre de dar propina a los camareros, obtendrá un servicio mucho más rápido que si no lo hace. En un bar concurrido, los camareros deciden a quién se sirve y en qué orden. ¿Por qué elegirían servir a alguien que saben que no se vuelca a alguien que sí?

— Michael McGriff

2

@MichaelMcGriff Plus tu bebida puede ser más aguada que alguien que da una buena propina (o tal vez su bebida recibe una patada extra).

— Andy

@Andy Muy cierto. :)

— Michael McGriff

14

La gente en el mostrador para llevar probablemente no dependen en gran medida de consejos como su salario primaria (como camareros en los EE.UU. son ), pero si su pedido es complicado, es de cortesía a la punta. Y, recomendaría ser consistente con un dólar o dos si este es un restaurante del vecindario al que pides con frecuencia, lo recordarán.

El blog "Wait But Why" tiene un largo artículo sobre propinas , basado en una investigación extensa pero no científica. Vale la pena leerlo en general, pero para resumir la parte relevante de esta pregunta:

Aproximadamente un tercio de los clientes de comida preparada
Si no das propina, está bien
La propina promedio es "$ 0-1"
La propina alta es del 10-20%
Y, el blog señala: "si usted ordena para 10 personas y todo está cuidadosamente empaquetado, eso tomó tiempo. Consejo".

— mattdm
fuente

3

El último punto es bastante justo, supongo.

— Andy

En muchos restaurantes, el mostrador de comida para llevar está en el bar. Creo que los camareros son dependientes en gran medida de consejos.

— pacoverflow

@pacoverflow Verdadero, pero irrelevante. Te entregan la comida y te llaman, y eso es todo.

— Andy

@Andy Podrías decir lo mismo sobre ellos entregándote tu bebida y llamándote.

— pacoverflow

1

@pacoverflow Y si solo vas a tomar una bebida, no dar propina no sería un gran problema, aunque lo haría si estuviera esperando la comida para llevar. Y por lo general, tampoco se da propina por un refresco, dado por el mismo barman, sin importar cuánto tiempo permanezca allí. En cualquier caso, hacer que el barman te entregue la comida y te quite el dinero no es un servicio por el que te das propina. No es como si lo hubieran empacado o incluso traído al bar.

— Andy

12

En general, el trabajador del cajero tomará propinas si se dan, pero no son obligatorias. Por lo general, el "tarro de propinas" en esas circunstancias sirve como "pon ese cambio de bolsillo que realmente no querías aquí", como si pagas en efectivo o algo similar.

El hecho de que haya una jarra de algún tipo al lado de la caja registradora tampoco significa que acepten propinas; Algunos establecimientos recolectan el cambio de reserva de los clientes para hacer contribuciones caritativas a varias organizaciones (un ejemplo notable es McDonald's y su asociación con la Casa Ronald McDonald). Estos son completamente opcionales, y el dinero no va a nadie en el restaurante. Esta práctica también es la excepción, más que la regla.

Básicamente, si un lugar tiene una jarra de propinas en el punto de pago, y usted paga en efectivo, generalmente se agradece que coloque parte o la totalidad del cambio en la jarra, pero nunca es obligatorio.

— mullido
fuente

1

Pero ahí está el problema. Si ve un tarro de dinero yendo a una organización, eso no es una propina; Eso es una donación. Una propina está destinada a ir hacia el personal del restaurante; una donación se destina a una organización caritativa. En mi opinión, omitiría el segundo párrafo, ya que no tiene nada que ver con un "tarro de propinas", que a menudo se etiqueta como tal.

— yuritsuki

@thinlyveiledquestionmark Buen punto, lo reescribiré según corresponda. (Todavía creo que vale la pena mencionarlo como algo auxiliar.)

— esponjoso

6

He trabajado en varios restaurantes (hace muchos años) como camarera y como camarero. En ambos casos, he realizado pedidos de comida para llevar a los clientes, ya sea en el restaurante o llamando para recoger. En ese momento estaba ganando por debajo del salario mínimo estándar porque el gobierno asume que lo compensaré en propinas. Ese no siempre fue el caso.

Cuando una camarera o cantinero "cobra" al final de la noche, imprimen cuánto "venden" y tienen que avisar a otras personas en el restaurante que no reciben propinas (es decir, varones del autobús, personal de cocina, anfitriona, barman, realmente depende del establecimiento). Ahora, la cantidad que tienen que darles a estos compañeros de trabajo varía, pero ha sido tan alta como el 5% de las ventas. Entonces, si la mayoría de las personas da propina al 15%, el 5% de eso va al otro personal y la camarera / barman gana el 10% por sí mismos. Eso es SI obtienen un 15% en promedio, lo cual no siempre es el caso.

Ahora tenga en cuenta un pedido de comida para llevar ... Si tomo el pedido, tengo que ponerlo en mis "ventas" por la noche y tengo que avisar al otro personal sobre las ventas. Siempre fue de agradecer cuando alguien daba una propina en su pedido de comida para que yo no perdiera dinero.

Así fue como funcionó en los restaurantes y bares en los que trabajé. No digo que sea así en todas partes, pero así es como siempre he sabido que es y es por eso que les doy propinas para llevar pedidos (de restaurantes o bares). )

— Melissa L
fuente

No creo que lo que hagas sea relevante para dar propinas, tiene que ver con el servicio que estás brindando. Su objetivo es alentar un buen servicio, pero si solo me estás entregando comida y tomando mi dinero, eso no es servicio. Puedo ver cómo ese escenario apestaría para una camarera, pero hay muchas cosas que apestan sobre varios trabajos y es entre el empleador y el empleado, no el cliente.

— Andy

1

El servidor generalmente empaca y empaca la comida, así como también lo retira. Esta es la hora en que podrían estar ganando propinas en la mesa. Siempre doy al menos un par de dólares. Sin embargo, los restaurantes de comida rápida se están subiendo al carro con un impulso de consejos. No doy propina en los restaurantes de comida rápida.

— ANA
fuente

1

Bienvenido a TSE. Por favor no escriba mayúsculas; se considera GRITAR, y además es más difícil de leer que el texto estándar de mayúsculas y minúsculas. Le recomiendo que realice el recorrido por el sitio y revise el centro de ayuda para obtener orientación adicional.

— choster