Primero, hiciste algo bueno, no hubo regreso, y todo está bien. Pero quiero responder a su pregunta más general para otras personas en esa situación,
Muchos buffets tienen una política explícita de 'no sobras ni compartir', si no lo hacen explícito por adelantado, sin duda lo harán si comienzas a abusar del buffet. Entonces, mientras se escabulle a alguien unas pocas alitas de pollo (o lo que sea) puede pasar desapercibido, se convierte en una pendiente resbaladiza para alimentar a una tonelada de otras personas de forma gratuita. Y, si te atrapan, intentarán hacerte pagar. Si lo atrapan, el mejor caso es si paga un buffet por una persona adicional, el peor de los casos, si el buffet está incluido en la tarifa de la habitación, paga por una habitación adicional.
Si bien hubiera hecho lo que hiciste, probablemente recomendaría a otras personas que ofrecieran un poco de dinero al chico de las toallas, u ofrecieran llevarlo a desayunar a otro lugar. Lo más probable es que el hotel lo sepa y esté de acuerdo, pero también es posible que sea una trampa para una estafa, por lo que podría ser mejor ofrecer algo más.
Pero nunca debe sentirse incapaz de decir que no si es algo con lo que no se siente cómodo. No quiero sonar grosero, pero está bien no ceder si no quieres. No me imagino que eres la primera persona a la que el chico ha pedido comida, ni serás la última. Del mismo modo, apostaría a que está bastante acostumbrado a ser rechazado y que no va a afectarlo. Claro que podría hacerte sentir mal, pero sospecho que ese es el punto.
Puede tratar de abordar el problema más grande (que los empleados del hotel o los colgadores no hacen lo suficiente) a través del sitio web del hotel u otros sitios de revisión. Pero eso no es realmente lo que preguntaste.
En resumen, si desea ayudar, ofrezca ayuda de alguna otra manera, porque deslizar las cosas del buffet tiene el potencial de meterlo en un montón de problemas. Pero, si no quieres ayudar, no tengas miedo de decir que no.