¿Traer su propia botella de vino a un restaurante en Francia causará un mal servicio?

Hay una ley en Francia que establece que puedes llevar tu propia botella de vino a un restaurante. El restaurante no puede evitar que hagas esto. Por lo tanto, puede traer su vino favorito o una botella de vino barata sin tener que preocuparse de ser estafado por la casa. A pesar de esta ley, ¿traerá su propio vino a un restaurante le causará problemas? Me estoy imaginando al chef o al camarero escupiendo en mi comida porque no estoy comprando su vino, o tal vez me está dando un mal servicio en alguna otra forma. Después de todo, no están obteniendo ganancias y mi propina debe ser menor porque mi factura es más baja.

Esta pieza del Wall Street Journal tiene algunas buenas pautas, pero no podré, como dice el artículo, "Conocer el lugar primero" porque me mudaré de un lugar a otro. Además, es posible que no quiera visitar el mismo lugar dos veces porque hay mucho que hacer.

Soy francés y no sabía sobre esta ley, ni puedo encontrar ninguna mención de ella en una búsqueda casual. Este sitio con material didáctico para el negocio de restaurantes afirma lo contrario:

¿Podemos hacer que un cliente pague un suplemento si desea traer sus propias botellas?
Sí, es posible cobrar una "tarifa de descorche" si el cliente quiere que le sirvan sus propias botellas. El dueño del restaurante es libre de establecer la cantidad. Los restaurantes no están obligados a aceptar esta práctica.

BYOB no es un concepto conocido en Francia. Algunos restaurantes lo están probando (aquí hay una lista de París ), a veces con una tarifa de descorche. Pero va en contra de la cultura francesa: ¿por qué no traer su propia comida mientras lo hace?

Si vas a un restaurante al azar, debes esperar que te digan que no. Dudo que escupieran en la comida (¡qué idea tan extraña!), Pero podrían pedirte que te vayas.