En los EE. UU., Sin duda es costumbre dar propina al personal de servicio, ¡suponiendo que haya personal de servicio!
En la mayoría de los buffets en los EE. UU., Todavía habrá alguien que lo acompañe a su mesa, le traiga bebidas, le quite los platos sucios, etc. En estos casos, la mayoría de las personas le darían propina a esa persona, normalmente dejando algo de efectivo en la mesa cuando se va . La cantidad varía mucho, pero normalmente estaría en el rango de $ 1-3 por persona dependiendo de la cantidad de personas, el precio del buffet y el nivel de servicio prestado.
Para los buffets donde no hay nadie que actúe como su personal de servicio (por ejemplo, en los buffets de desayuno en muchos hoteles más baratos), normalmente no se espera que deje una propina.
Los buffets son sin duda una de las áreas más grises cuando se trata de propinas. Algunas personas te dirán "sí", otras "tal vez", otras "no", y al final del día depende de ti. Como australiano que vive en los EE. UU., Con frecuencia no dejo propina para comidas tipo buffet, dependiendo del nivel de servicio brindado, mientras que en un restaurante que no es de tipo buffet no consideraría no agregar una propina de ~ 15% a la factura .
En mi experiencia, los Estados Unidos son bastante únicos en este sentido: no esperaría dar propina al personal en un buffet en ningún otro país.