En mi experiencia de vacaciones en Europa y el norte de África, al final de las vacaciones / estadía se dan consejos para las camareras, etc.
El dinero que queda en una mesa seguramente no se verá como consejos para limpiar su habitación, como se indica en los comentarios de Karlson.
(El personal del hotel no se atrevería a tocar el dinero que queda sobre una mesa simplemente por implicaciones de robo, su trabajo es demasiado valioso para arriesgarse, además de que simplemente no es lo que se hace (al menos en Europa, África del Norte y estoy seguro de que la mayoría de las partes de el mundo). Para ser completamente honesto con usted, nunca he oído hablar de personas que dejen un cambio suelto, ya sean monedas / billetes en una mesa que indique que es para camareras / personal de limpieza).
En términos de dejar una propina, definitivamente debe darla (a menos que tenga serias reservas para no hacerlo), definitivamente lo esperan, incluso si no lo piden o insinúan directamente. Los salarios son generalmente muy bajos.
Lo mismo se aplicaría al dar propina a un llamado "Bell Boy" (portero del hotel)