TL; DR
Depende del tipo de jardín. Lo más probable es que nadie lo eche, pero en general trate de evitar hacerlo.
Por qué ?
Vivo en Chequia desde que nací y eso es bastante tiempo. Soy originario de un pequeño pueblo (donde no es tan importante), pero actualmente vivo en Brno durante unos años (la segunda ciudad más grande de Chequia, después de Praga). Naturalmente, he visitado Praga muchas veces en mi vida y finalmente, me considero mi gran amante de la cerveza, así que creo que tengo una idea de este tema.
Para ser honesto, los checos son muy escépticos con todo a lo que no están acostumbrados (en realidad, todo en general) y evitaría llevar comida propia al jardín de la cerveza. Lo más probable es que nadie diga una palabra (a menos que esté explícitamente prohibido, vería el letrero en la entrada), pero algunas personas definitivamente lo juzgarán. Depende de ti, si estás de acuerdo con eso.
Es muy común (casi estándar), que los jardines de Praga ofrezcan un poco de "refrigerio" a la cerveza, por ejemplo, salchichas en escabeche, patatas fritas, etc. aunque no sea un restaurante y definitivamente no sería educado traer su propia comida, especialmente si El jardín es parte del restaurante.
Aunque no es parte de la pregunta, me gustaría mencionar que, por otro lado, es común llevar su propia comida al cine en la República Checa.