Wow, pregunta interesante. En cuanto a la naturaleza, hay MUCHO que ver en Irlanda: los acantilados de Moher, la Calzada del Gigante, la península de Dingle. Hay vistas desde el castillo de Blarney hasta la increíble historia y vistas de Belfast.
Sin embargo, si buscas cosas específicamente que los niños puedan disfrutar, las cosas de 'historia' probablemente no estén disponibles;) Sugeriría lo siguiente para incluir en tu itinerario:
1) Península de Dingle: además de ser un lugar hermoso y una ciudad encantadora, puedes buscar a Fungie, el delfín residente de Dingle. Y si no puedes encontrarlo, su estatua también está abajo junto a los barcos :)
2) Calzada del Gigante: un lugar espectacular con más de 40,000 columnas de roca basáltica, también sería divertido para los niños escalar por todas partes.
3) El Acuario Exploris en Irlanda del Norte: http://www.northern-ireland-travel.com/exploris-aquarium.html
4) Belfast, los recorridos nocturnos de Black Cab, seguro que la historia no significará mucho para los niños, pero Black Cabs puede ser un vehículo divertido y diferente para viajar. ¡Y es un recorrido brillante para adultos!
5) Castillo de Blarney: ¡los castillos son divertidos para todos, y puedes colgar en la parte superior y besar la piedra de Blarney! ;)
6) Los acantilados de Moher no pueden saltarse, ¡absolutamente espectaculares! Además, cuando veas los Acantilados de la locura en La princesa prometida, podrás decir que has estado allí :)
Finalmente, si busca algunos lugares para comer y hospedarse que sean amigables para los niños:
http://www.ireland-guide.com/ten_of_the_best/for_kids.5831.html