No todos estos archivos se crean de forma predeterminada, algunos solo se crean cuando se accede al directorio con una aplicación en particular, pero una explicación rápida de ellos:
.com.apple.timemanachine.donotpresent - Desactiva el cuadro de diálogo de Time Machine, que le pregunta si desea utilizar ese disco específico para realizar copias de seguridad de los datos.
.DS_Store - Creado por Finder cuando abres un directorio. Almacena información sobre la carpeta (opciones de vista, posiciones de iconos, etc.).
.fseventsd - Creado por el demonio fseventsd. Contiene datos sobre eventos del sistema de archivos, como modificaciones, eliminación, creación, etc.
.Spotlight-V100 - almacena información de indexación para el foco en forma de metadatos.
.Se golpea - Una carpeta que contiene archivos que se han enviado a la papelera pero que aún no se han eliminado del volumen.
Está bien eliminarlos, sin embargo, cualquier configuración que tenga actualmente para la carpeta se borrará. Cualquier archivo en ese volumen que enviaste a la papelera será eliminado permanentemente. Yo sugeriría mantenerlos.