El problema es: Outlook 2013 simplemente no dará una vista previa de los documentos de Word (ni Excel) en los archivos adjuntos.
Nunca tuve el problema con Outlook 2010. Uso de Outlook 2013 en Windows 7 SSD de 64 bits con Word 2010.
Me di cuenta de que "Microsoft Word" no figura específicamente en el manejo de archivos adjuntos del Centro de confianza, ¿podría ser parte del problema? Excel, Visio, RTF y muchos más están ahí.
Actualización: extraño, la búsqueda se puede realizar en archivos adjuntos de Word ... pero no se puede obtener una vista previa del archivo de Word. Entonces, Outlook puede "ver" documentos de Word, pero no nos permitirá tener esa vista previa.
Como referencia, aquí hay una pregunta similar que publiqué en el foro de respuestas de Microsoft.