Respuestas:
Una opción es usar una segunda PC que tenga instalada una tarjeta de captura de video. Si busca, existen algunos que le permitirán ingresar y grabar desde fuentes de computadora como DVI o VGA.
Tome su primer video de PC y conéctelo a un divisor de video para que pueda ejecutar ese video en un monitor y también la tarjeta de captura de video en el segundo PC.
Puede instalar Windows en una máquina virtual y grabarlo con una herramienta de captura de pantalla. (Por ejemplo, use Virtual Box para instalar Windows)
VirtualBox es un virtualizador completo de uso general para hardware x86, dirigido al servidor, escritorio y uso integrado.
No puedes hacerlo dentro de la pantalla. Pero tienes dos formas:
Recomiendo la segunda forma. Puede usar un software virtual como VirtualBox (Freeware) o VMWare .
Puede crear un sistema de operación virtual e instalar sus ventanas dentro de él. Durante la instalación, puede grabar la pantalla.
La máquina virtual se ejecutará en su sistema operativo en un SandBox, por lo que no tocará los archivos de su sistema operativo hasta que lo desee.
Solo una elección personal, usaría VM Player + CamStudio, que me brinda la mejor experiencia para producir algunos videos de instalación.