Respuestas:
La forma más sencilla de adquirir tarjetas de red dobles es mediante el uso de la función nic integrada y la segunda a través de un adaptador de red USB o un adaptador Ethernet de tarjeta Express. Las versiones de tarjetas exprés le darían un rendimiento mucho mejor si necesita velocidades de gigabit.
http://www.tigerdirect.com/applications/category/category_slc.asp?CatId=589&srkey=usb%20ethernet
http://www.tigerdirect.com/applications/SearchTools/item-details.asp?EdpNo=4624349&CatId=200
Lo mismo con el puerto paralelo. Simplemente más fácil conseguir un adaptador USB:
Con las opciones externas, puede obtener casi cualquier computadora portátil que desee y que usaría mejor.
Ninguno con dos NICs incorporadas.
Su mejor opción es obtener un dongle USB a Ethernet, o una solución PCMCIA o ExpressCard Ethernet.
En cuanto al puerto paralelo, obtenga una extensión de puerto USB a paralelo, o elija uno de los portátiles más antiguos (muchos de ellos tienen puertos paralelos integrados).
No puedo decir que no sea caro, pero es lo que estás buscando:
Siemens Simatic Field PG M4: 6ES7716-2CA10-0CA4
https://mall.industry.siemens.com/mall/en/ch/Catalog/Product/6ES7716-2CA10-0CA4