Como no tienes nada escrito en el disco, supongo que está relacionado con eso. Yo mismo experimenté fallos similares en S2k8R2 recientemente, donde la computadora dejaría de hacer algo por un minuto o más antes de detenerse, particularmente durante el rendimiento de disco pesado como la transmisión de un video. El problema en ese caso resultó ser un cable SATA dañado, pero creo que un disco dañado o un controlador SATA son igualmente posibles.
Intente verificar cuál es la última entrada en el registro del sistema (o registro de eventos del sistema? Actualmente no estoy en un sistema de Windows, no puedo verificar) antes de reiniciar, si no hay nada, es probable que haya un problema similar. También puede deshabilitar el reinicio automático, por lo que puede obtener una pantalla azul que explique qué causó el cierre.
Finalmente, para asegurarse de que se trata de un problema relacionado con el disco, puede intentar realizar una prueba de estrés en la unidad. Estoy seguro de que hay muchas herramientas de referencia basadas en Windows para esto, pero por lo general simplemente arranco un disco en vivo de Linux y dd if=/dev/sda of=/dev/null bs=1M
y ver el registro del sistema para los errores. Si esto provoca errores o se cuelga, puede estar seguro de que el problema está relacionado con su disco.