Process Explorer de Microsoft sería mi siguiente suposición: http://technet.microsoft.com/en-us/sysinternals/bb896653 . Una vez que lo haya cargado, haga clic en Ver -> Vista del panel inferior -> Asas. Ahora, cuando hace clic en cada uno de los procesos en el Panel superior, obtiene un informe sobre todos los archivos y claves de registro que tiene abiertos. Las claves son lo importante.
Puede enumerar mucha información sobre los procesos que se ejecutan actualmente, y aunque no estoy seguro si definitivamente dirá qué proceso tiene la cámara web abierta, es posible que pueda obtener pistas. Simplemente lo probé para OneNote mientras grababa un video, y para mi Lifecam VX7000, tenía esta tecla abierta mientras grababa un video, que es casi seguro que es la cámara web (especialmente porque desapareció una vez que dejé de grabar):
HKLM\SYSTEM\ControlSet001\Control\DeviceClasses\{65E8773D-8F56-11D0-A3B9-00A0C9223196}\##?#USB#VID_045E&PID_0723&MI_00#8&27B22E96&0&0000#{65e8773d-8f56-11d0-a3b9-00a0c9223196}\#GLOBAL\Device Parameters
No sé cómo aparecerá su dispositivo, pero esté atento a los procesos que tienen abiertas las teclas HKLM \ SYSTEM \ ControlSet001 \ Control \ DeviceClasses \ y busque palabras clave como "USB # VID". Presionando Ctrl + F y buscando la cadena "USB # VID" debería encontrar procesos con esa clave abierta.
Si desea averiguar exactamente cómo se llama su dispositivo USB a Windows, abra el administrador de dispositivos, encuentre su cámara web allí, haga doble clic en ella y luego haga clic en la pestaña de detalles. En el cuadro desplegable de esa página, vaya a ID de hardware o consulte algunos de los otros detalles en ese cuadro desplegable, y vea si puede hacer coincidir un proceso con el Explorador de procesos.
editar: olvidé mencionar, este procedimiento solo funciona mientras el proceso todavía usa la cámara web (es decir, la luz aún está encendida)