¿Elegiste CentOS por alguna razón?
Pregunto porque, si recuerdo correctamente (y usé esta distribución brevemente), es esencialmente redhat Linux Enterprise Edition, pero bifurcada y actualizada desde esa distribución (para proporcionar una versión gratuita de la misma). Probablemente solo desee esta distribución para algo para lo que necesite un servidor estable.
Como entorno de escritorio de Linux, recomendaría Ubuntu ... las cosas tienden a funcionar (en su mayor parte), y hay una comunidad muy activa con muchos foros en los que puede buscar problemas.
He configurado 3 computadoras portátiles y 1 servidor en Ubuntu, 2 computadoras portátiles tuvieron problemas pero se resolvieron buscando en Google las respuestas del foro, otra computadora portátil de alta gama no tuvo problemas, y el "servidor" era un servidor doméstico y era un poco viejo con bastante soso hardware, así que no hay problemas allí.
En el trabajo, estoy usando Ubuntu con monitores duales y funciona bien, no creo que tenga ninguna configuración especial.
Sé que esto realmente no responde a su pregunta, pero si está utilizando monitores duales, parece indicarme que CentOS podría haber sido una selección de distribución algo subóptima. Para un soporte de vanguardia en el paquete de distribución RedHat, puede considerar Fedora, que es donde ponen todas las cosas más nuevas (que es más probable que admitan cosas como hardware más nuevo) ... pero nuevamente, creo que Ubuntu es una distribución que debería considerar.