¿Existen métodos de cifrado que solo cifran el FAT (es decir, solo unos pocos cientos de MB en lugar de 600 GB en mi caso)?
El objetivo es evitar reescribir cientos de GB de datos para un cifrado, y poder volver fácilmente al no cifrado en caso de que ya no lo quiera debido a problemas de rendimiento u otras razones.
Si la FAT solo está encriptada, por supuesto, la NSA podría tener acceso a los datos con un software específico que analiza los bytes sin procesar en el disco, pero la mayoría de los ladrones no podrían acceder a los datos, porque los tipos de archivo / nombres de archivo / comienzo de los archivos se compensan en faltará disco (porque está encriptado).