No veo por qué no. Mientras apruebe el examen, debe obtener la certificación. Dicho esto, el examen de educación física no es como obtener un MCSE o SCJD, es un examen profesional serio con algunos requisitos importantes. Cosas como:
- Necesitas un título en Ingeniería de una universidad acreditada.
- Necesita su certificación EIT (Engineer In Training)
- Necesita experiencia verificada (generalmente de 2 a 4 años) como ingeniero de trabajo
Si todo lo que tienes es un título de CS, no vas a estar cerca de obtener tu educación física sin un trabajo serio. OTOH, si obtuvo un EE de una buena escuela y ya tiene su EIT, entonces no es irracional esperar que sea elegible para tomar el examen. De todos modos, valdría la pena consultar con la junta de licencias de su estado. Como otros han mencionado, la ingeniería de software no se ve como una disciplina de ingeniería "real", por lo que probablemente sea mejor postularse como ingeniero eléctrico o mecánico (lo que sea que esté en su diploma).