Suponiendo que por "idiomas como" te refieres a los idiomas de código abierto, la respuesta en general es que están financiados por las personas que contribuyen con su propio tiempo y por las organizaciones que contribuyen con el tiempo de sus miembros.
Usando Python como ejemplo, Google usa Python ampliamente y regularmente contribuye de nuevo al proyecto (no solo el trabajo de Guido, sino también muchos otros empleados). Creo que también están contentos de que los empleados pasen algún tiempo contribuyendo sin codificar (por ejemplo, participando en la discusión de python-dev). Hay muchas otras compañías para las cuales esto también es cierto, en mayor o menor medida.
Python también tiene la Python Software Foundation (PSF) , que está financiada en su mayor parte por patrocinadores (generalmente grandes empresas como ActiveState, Google y O'Reilly, la página web tiene una lista actualizada). Aunque el PSF no es responsable del trabajo diario en Python, sí avanza el lenguaje de varias maneras, particularmente en relación con la financiación, por ejemplo, la financiación de conferencias (donde a menudo se realiza un gran desarrollo), en ocasiones financia el trabajo en un proyecto específico, trabajando con estudiantes de "Summer of Code", y así sucesivamente.
Durante gran parte de la vida de Python, uno o más desarrolladores principales han sido empleados para trabajar específicamente en el desarrollo de Python (ya sea a tiempo parcial o completo). Por ejemplo, Guido desarrolló Python mientras estaba en CWI, CNRI, BeOpen.com, y más recientemente en Google.
Otras implementaciones de Python (trabajo en el que se retroalimenta el núcleo de Python y CPython) se financian de manera similar. Por ejemplo, hasta hace muy poco, Microsoft financió (completamente) el desarrollo de IronPython, y la Unión Europea financió (parcial pero significativamente) el desarrollo de PyPy.