Respuestas:
Llevo 5 años en el negocio de los medios de transmisión y puedo confirmar que la mejor opción es Wowza Media Server . Fue creado por antiguos empleados de Adode (servidor flash).
Solo revise sus referencias , solo hablan por ellos.
Una de las grandes ventajas de Wowza es su extensibilidad . Puedes personalizarlo usando Java.
Hay varios servidores de transmisión. Además de los conocidos Wowza, Helix, PVNS, QTSS, hay muchas soluciones gratuitas (vea a continuación algunas ordenadas por orden de facilidad de uso):
Feng / Lscube - http://lscube.org/howto/live_streaming_flux aquí hay un tutorial simple de cómo usarlo
Servidor de transmisión de Darwin: http://dss.macosforge.org/
Xuggler - http://www.xuggle.com/