Puede crear ese directorio simplemente usando mkdir. Debe ser propiedad de root, con un grupo de root o wheel. Aparte de eso, no hay nada especialmente especial al respecto. En el caso de una falla de energía o apagado incorrecto cuando el sistema se inicia, debería iniciar automáticamente fsck. fsck pasará por el sistema e intentará recuperar los archivos corruptos que encuentre. Cualquier archivo que se encuentre que esté potencialmente dañado se moverá allí.
El otro caso para que los archivos se muevan allí es si fsck encuentra un archivo cuyo inodo principal falta. Este suele ser el caso si un bloque se corrompe en el disco en la ubicación específica donde se almacena el inodo de una carpeta. Reasignará su inodo principal para que sea la carpeta perdida + encontrada.
Editar: no estoy seguro de si este último caso volverá a crear el directorio. Lo dejaría solo para estar seguro. No se me ocurre ninguna razón para eliminarlo. Sin embargo, nada malo sucederá sin él.
fscktampocoe2fsckdonde recrear esto por mí, no importa si el directorio se monta o no.cd <root-dir-of-the-mount> && mklost+foundlo hizo.