El gran beneficio de ESX sobre ESXi es que con ESX puede usar Virtual Center para administrar todo desde una única ubicación (Virtual Center es un costo adicional de una sola vez).
Si está utilizando almacenamiento SAN, puede usar el Centro virtual para crear un clúster ESX que moverá dinámicamente a los invitados de un nodo a otro según sea necesario para el rendimiento sin ningún tiempo de inactividad (puede controlar cuán agresivamente se hace esto).
Con ESXi, no puede usar el Centro virtual para administrar el host, por lo que debe administrar cada host de forma independiente. Con 1 o 2 hosts esto no es tan malo, pero a medida que obtienes más hosts se vuelve un dolor tener que recordar qué host es una VM. Con el Centro virtual, agrupa todo en un centro de datos y todo se presenta como un único grupo de recursos.
Además de Virtual Center, viene una licencia para el convertidor VMware y la capacidad de crear plantillas que hacen que la creación de nuevas máquinas virtuales sea un proceso de 5-10 minutos para activar una nueva máquina virtual de Windows con el sistema operativo ya instalado.