De la guía de administración de ZFS:
"Los dispositivos pueden ser segmentos individuales en un disco preformateado, o pueden ser discos enteros que ZFS formatea como un único segmento grande".
Entonces, sí, podría crear dos particiones de 1 TB en esas unidades de 2 TB, usarlas para RAID-Z vdev y el espacio restante para el almacenamiento no redundante.
Sin embargo, de acuerdo con la Guía de mejores prácticas de ZFS, puede experimentar un rendimiento degradado:
Para los sistemas de producción, use discos completos en lugar de sectores para las agrupaciones de almacenamiento por los siguientes motivos:
Permite a ZFS habilitar la memoria caché de escritura del disco para aquellos discos que tienen memorias caché de escritura. Si está utilizando una matriz RAID con una memoria caché de escritura no volátil, entonces esto no es un problema y se corta, ya que vdevs aún debería beneficiarse de la memoria caché de escritura de la matriz.
Para el almacenamiento adjunto JBOD, que tiene un caché de disco habilitado, permite que se emitan algunas escrituras síncronas como escrituras múltiples de disco seguidas de un solo vaciado de caché que permite al controlador de disco optimizar la programación de E / S. Por separado, para sistemas que carecen de soporte adecuado para SATA NCQ o SCSI TCQ, tener un caché de escritura habilitado permite al host emitir una operación de E / S única de forma asincrónica desde E / S física.
El proceso de recuperación para reemplazar un disco con fallas es más complejo cuando los discos contienen sistemas de archivos ZFS y UFS en segmentos.