Me gustaría establecer globalmente el formato de fecha de Linux en ISO, que se ve más o menos así:
YYYY-MM-DD HH:MM:SS
2009-03-16 15:20:00
Con diferentes niveles de detalle, como omitir tiempo, segundos, etc.
Sé que para algunas aplicaciones, puede configurar esto manualmente, pero me gustaría que se configure automáticamente para cada programa.
Estoy usando Ubuntu Intrepid específicamente, pero una solución general que funcione en todas las distribuciones sería la mejor.