Sí, esto es normal para una configuración de unidad de CC. Está configurando efectivamente un experimento de electrólisis donde los átomos de cobre en el electrodo positivo se ionizan, transportan a través del contenido de agua del suelo al electrodo negativo donde se depositan y vuelven a ser átomos de cobre. Esto explica por qué el electrodo negativo se ve sorprendentemente limpio por haber sido enterrado: la capa superior de átomos se ha depositado recientemente y probablemente sea muy pura.
Para evitar esto, hay algunas cosas que puede hacer. El enchapado en oro es un buen comienzo, pero deberá ser grueso y consistente (incluso un agujero atómico permitirá el acceso al cobre subyacente y eventualmente se erosionará). La mayoría de las placas de ENIG en PCB son para asegurar la planitud de la almohadilla SMD y minimizar la corrosión durante el almacenamiento; necesitaría una placa de "oro duro" para un uso a largo plazo e incluso eventualmente fallará.
El mejor enfoque es usar un variador de velocidad. Aquí, los electrodos cambian de positivo a negativo con frecuencia durante el uso. Debido a esto, los iones que se transportan y depositan en un medio ciclo se devolverán y se volverán a depositar en el siguiente medio ciclo (donde se invertirá la polaridad). El resultado neto no es corrosión electrolítica general (y en realidad es una función de autolimpieza parcial). La mayoría de los esquemas de detección capacitiva son CC neta cero y, por lo tanto, la detección de la tapa en lugar de la detección resistiva en los electrodos probablemente ayude, como han sugerido otros.
Este EE Stackexchange Q&A entra en algunos detalles sobre esquemas de accionamiento y una discusión de los circuitos de CA. La forma en que lo he hecho en el pasado es usar un multivibrador astable para impulsar los dos electrodos con una forma de onda de CA y luego medir la corriente de entrada de CC al multivibrador y calibrarlo contra la humedad, pero estoy seguro de que hay soluciones más elegantes. allí si Google lo suficiente.
Un último punto: si está utilizando un esquema de CA, debe alimentar los electrodos continuamente para mantener la función de autolimpieza (el cobre sin energía eventualmente se corroerá en el suelo). Con un esquema de CC, alimentar solo cuando sea necesario reducirá la velocidad de la corrosión (ya que la corrosión electrolítica será más rápida que la del cobre no alimentado) pero no la impedirá a largo plazo.