En caso de que todavía esté buscando una versión para Windows de OpenJDK, Azul Systems lanzó la línea de productos Zulu el otoño pasado. La distribución en zulú de OpenJDK está construida y probada en Windows y Linux. Publicamos la versión OpenJDK 8 esta semana, aunque OpenJDK 7 y 6 también están disponibles. La siguiente URL lleva a descargas gratuitas, el foro de la comunidad Zulu y otros detalles:
http://www.azulsystems.com/products/zulu
Estas son descargas binarias, por lo que no necesita crear OpenJDK desde cero para usarlas.
Puedo dar fe de que construir OpenJDK 6 para Windows no fue un ejercicio trivial. Hasta el momento, de las seis plataformas diferentes que hemos construido (OpenJDK6, OpenJDK7 y OpenJDK8, cada una para Windows y Linux) para x64, la compilación de Windows OpenJDK6 tomó el mayor esfuerzo para eliminar elementos que no funcionaban en Windows, o no pasaría el protocolo de prueba del Kit de compatibilidad técnica para Java SE 6 "tal cual".
Descargo de responsabilidad: soy el gerente de producto de Zulu. Puede revisar mis avisos de lanzamiento de Zulu aquí:
https://support.azulsystems.com/hc/communities/public/topics/200063190-Zulu-Releases
Espero que esto ayude.