No edite nada en / Developer ya que Apple puede sobrescribir esto en cualquier momento.
Lo siguiente funciona para Xcode 4, 5 y 6, excepto que la fuente posterior difiere y está en / Aplicaciones
En lugar copiar las plantillas que desea cambiar de /Applications/Xcode<version>.app/Contents/Developer/Library/Xcode/Templates
a ~/Library/Developer/Xcode/Templates/File Templates
y luego editar los archivos manteniendo la misma estructura de directorios, pero editar el nombre del directorio que es la plantilla para no aparecer aa duplicado en Xcode.
por ejemplo, para una nueva categoría de archivos C / C + en Xcode 5 copiar /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Library/Xcode/Templates/File Templates/C and C++
a~/Library/Developer/Xcode/Templates/File Templates/GPL C and C++
este proceso se copia del blog de Red Glasses
Para Xcode 4, la ruta de origen es o para Xcode 4 /Developer/Library/Xcode/Templates/File Templates