Quiero hacer algo como:

Date date = new Date(); // current date
date = date - 300; // substract 300 days from current date and I want to use this "date"

¿Cómo hacerlo?

Java 8 y posterior

Con el cambio de API de fecha y hora de Java 8, use LocalDate

LocalDate date = LocalDate.now().minusDays(300);

Del mismo modo puedes tener

LocalDate date = someLocalDateInstance.minusDays(300);

Consulte https://stackoverflow.com/a/23885950/260990 para la traducción entre java.util.Date <--> java.time.LocalDateTime

Date in = new Date();
LocalDateTime ldt = LocalDateTime.ofInstant(in.toInstant(), ZoneId.systemDefault());
Date out = Date.from(ldt.atZone(ZoneId.systemDefault()).toInstant());

Java 7 y versiones anteriores

Use Calendarel add()método

Calendar cal = Calendar.getInstance();
cal.setTime(dateInstance);
cal.add(Calendar.DATE, -30);
Date dateBefore30Days = cal.getTime();

@JigarJoshi es la buena respuesta, y por supuesto también la recomendación de @Tim para usar. joda-time .

Solo quiero agregar más posibilidades para restar días de a java.util.Date.

Apache-commons

Una posibilidad es usar apache-commons-lang . Puedes hacerlo usando DateUtilslo siguiente:

Date dateBefore30Days = DateUtils.addDays(new Date(),-30);

Por supuesto, agregue la commons-langdependencia para hacer solo restar fecha, probablemente no sea una buena opción, sin embargo, si ya está usando commons-lang, es una buena opción. También hay métodos convenientes a addYears, addMonths, addWeeksy así sucesivamente, echar un vistazo a la API aquí .

Java 8

Otra posibilidad es aprovechar las novedades LocalDatede Java 8 utilizando el minusDays(long days)método:

LocalDate dateBefore30Days = LocalDate.now(ZoneId.of("Europe/Paris")).minusDays(30);

Simplemente use esto para obtener la fecha antes de 300 días, reemplace 300 con sus días:

Date date = new Date(); // Or where ever you get it from
Date daysAgo = new DateTime(date).minusDays(300).toDate();

Aquí,

DateTime es org.joda.time.DateTime;

Date es java.util.Date

API de Java 8 Time:

Instant now = Instant.now(); //current date
Instant before = now.minus(Duration.ofDays(300));
Date dateBefore = Date.from(before);

Como puede ver AQUÍ, hay mucha manipulación que puede hacer. ¡Aquí un ejemplo que muestra lo que puedes hacer!

DateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy/MM/dd HH:mm:ss");
Calendar cal = Calendar.getInstance();

//Add one day to current date.
cal.add(Calendar.DATE, 1);
System.out.println(dateFormat.format(cal.getTime()));

//Substract one day to current date.
cal = Calendar.getInstance();
cal.add(Calendar.DATE, -1);
System.out.println(dateFormat.format(cal.getTime()));

/* Can be Calendar.DATE or
*  Calendar.MONTH, Calendar.YEAR, Calendar.HOUR, Calendar.SECOND
*/

Con Java 8 es realmente simple ahora:

 LocalDate date = LocalDate.now().minusDays(300);

Una gran guía para la nueva API se puede encontrar aquí .

He creado una función para facilitar la tarea.

• Durante 7 días después de la fecha dateCalculate(dateString,"yyyy-MM-dd",7);

• Para obtener 7 días hasta la fecha dateCalculate(dateString,"yyyy-MM-dd",-7);

public static String dateCalculate(String dateString, String dateFormat, int days) {
    Calendar cal = Calendar.getInstance();
    SimpleDateFormat s = new SimpleDateFormat(dateFormat);
    try {
        cal.setTime(s.parse(dateString));
    } catch (ParseException e) {
        e.printStackTrace();
    }
    cal.add(Calendar.DATE, days);
    return s.format(cal.getTime());
}

Puede restar fácilmente con el calendario con SimpleDateFormat

 public static String subtractDate(String time,int subtractDay) throws ParseException {


        Calendar cal = Calendar.getInstance();
        SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm", Locale.ENGLISH);
        cal.setTime(sdf.parse(time));
        cal.add(Calendar.DATE,-subtractDay);
        String wantedDate = sdf.format(cal.getTime());

        Log.d("tag",wantedDate);
        return wantedDate;

    }

c1.set(2017, 12 , 01); //Ex: 1999 jan 20    //System.out.println("Date is : " + sdf.format(c1.getTime()));
  c1.add(Calendar.MONTH, -2); // substract 1 month
  System.out.println
  ("Date minus 1 month : "
      + sdf.format(c1.getTime()));