tl; dr: es mucho más fácil detectar la luz en tres partes amplias de los espectros que analizar la frecuencia con precisión. Además, el detector más simple significa que puede ser más pequeño. Y tercera razón: el espacio de color RGB está imitando los principios de operación del ojo humano.
Como lo demostró Max Planck, cada cuerpo caliente emite radiación con varias frecuencias. Él sugirió y demostró que la energía se irradia en ráfagas, llamadas fotones, no continuamente como se suponía antes. Y a partir de ese día, la física nunca fue la misma. La única excepción es el LÁSER / MASER ideal que emite radiación de una sola frecuencia y las descargas (barras de neón, ...) emiten radiación con varias frecuencias aisladas.
La distribución de intensidades sobre las frecuencias se llama espectro. Del mismo modo, los detectores también tienen sus espectros, en ese caso es la distribución de la respuesta del detector a una radiación de intensidad normalizada.
Como ya se señaló, la luz blanca es blanca porque nuestros ojos están calibrados por la evolución para ver la luz solar, que va desde el infrarrojo lejano hasta el ultravioleta, como blanco. Las hojas, por ejemplo, son verdes porque absorben todas las frecuencias, excepto la parte, que vemos como verde.
Por supuesto, hay detectores que pueden recopilar los espectros y extraer la información. Se usan en espectroscopía de emisión óptica y técnicas de difracción de rayos X y fluorescencia, donde la composición química o microestructura se evalúa a partir de los espectros. Para una fotografía es exagerado; a excepción de la astrofotografía, donde queremos evaluar la composición "química" pero las imágenes se "traducen" a colores falsos. Estos detectores son precisos y enormes o pequeños pero inexactos y necesita mucha más potencia de cálculo para analizarlos.
El ojo humano, o cualquier otro ojo, no es ese el caso. No vemos la composición química, o los estados de enlace, del objeto. En el ojo hay cuatro "detectores" diferentes:
- incoloro: estos son los más sensibles y funcionan para todas las frecuencias visibles. Sin ellos no verías nada en la noche.
- rojos: son más sensibles en la región de baja frecuencia. Es por eso que las cosas calientes son rojas primero.
- verdes: son más sensibles en regiones de mayor frecuencia. Es por eso que las cosas calientes cambian de rojo a amarillo cuando se calientan aún más.
- blues: estos son más sensibles en la región de alta frecuencia. Es por eso que las cosas calientes se vuelven blancas cuando se calientan mucho más. Si pudieras calentarlos más y más, comenzarán a brillar de un azul claro.
Si observamos el arcoíris, el CD o el DVD, veremos que los colores cambian de rojo a violeta. Los haces de luz para una parte dada del arco iris son principalmente de una frecuencia perticullar. Los rayos infrarrojos son invisibles para nuestros ojos y no excitan ninguna célula de la retina. Al aumentar la frecuencia, los haces comienzan a excitar las "celdas" rojas solamente y el color se ve como rojo. Al aumentar la frecuencia, los haces excitan "glóbulos rojos principalmente" y un poco los "verdes" y el color se ve como naranja. Los rayos amarillos excitan un poco más a los "verdes" ...
Los sensores en las cámaras, CCD o CMOS, son excitados por los rayos de luz de cualquier frecuencia, para tomar una foto que nuestros ojos verán como un color que simplemente imitamos al ojo humano; usamos, por ejemplo, el filtro Bayes. Consiste en tres filtros de color con espectros de transmisión intencionalmente similares a los tipos de células de nuestra retina.
La luz reflejada por un papel amarillo iluminado por el Sol sale completamente de los "rojos" (100%), también de los "verdes" (100%) y ligeramente de los "azules" (5%), por lo que se ve amarillo. Si le toma una foto, similar, digamos lo mismo, la cámara capta la excitación. Al mirar la imagen en la pantalla, la pantalla envía 100 fotones rojos, 100 fotones verdes y 5 fotones azules en un período de tiempo realmente corto hacia usted. Los niveles de excitación de su retina serán similares a la excitación causada por la observación directa y verá una fotografía de papel amarillo.
Hay otro problema a resolver si queremos reproducir los colores. Usando el espacio de color RGB solo necesitamos tres tipos de fuentes de luz por píxel. Podemos tener tres filtros de color (los LCD funcionan así), podemos tener tres tipos de LED (los paneles LED y OLED usan eso), podemos tener tres tipos de luminóforos (CRT usó esto). Si desea reproducir el color por completo, necesitaría una cantidad infinita de filtros / fuentes por píxel. Si desea utilizar la información de color a frecuencia, tampoco ayudará.
También puede intentar reproducir el color por su temperatura. Supongo que podrá reproducir solo colores rojo-naranja-amarillo-blanco y tendría que calentar cada píxel a temperaturas de alrededor de 3000 K.
Y en todos los casos teóricos, sus ojos aún traducirán el color realmente verdadero a sus señales RGB y lo transmitirán a su cerebro.
Otro problema a resolver es ¿cómo almacenar los datos? La imagen RGB convencional de 18MPx consta de tres matrices de 5184x3456 celdas, cada punto con un tamaño de 8 bits. Eso significa 51 MiB de archivo sin comprimir por imagen. Si queremos almacenar el espectro completo para cada píxel, digamos en una resolución de 8 bits, será 5184x3456x256 übermatrix que dará como resultado un archivo sin comprimir de 4 GiB. Eso significa almacenar intensidades de 256 frecuencias diferentes en un rango de 430–770 THz, lo que significa una resolución de 1,3 THz por canal.
No vale la pena el esfuerzo si puedo decir ...