Para abordar la pregunta del OP sobre por qué estas otras relaciones de aspecto no se usan en la línea de cámaras de formato pequeño, todo lo que puedo decir es que ya lo intentaron. Ha habido varios intentos de exprimir más imágenes en un rollo de película de 35 mm a lo largo de los años desde su formato cuadrado (24x24 mm) hasta un marco ligeramente comprimido (en algún lugar entre un 4: 3 y un 4: 5). En todos estos casos, el ancho de la película se mantuvo constante, ya que simplemente usaban la película de 35 mm.
Por alguna razón, esos formatos alternativos nunca despegaron como la omnipresente relación de aspecto 2: 3 en casi todas las cámaras de consumidor y prosumidor ahora. Realmente tenía poco que ver con la mecánica del espejo o el diseño del obturador. Ese era un problema resuelto, ya que todo lo que tenían que hacer era hacerlo menos ancho. De hecho, debido a que no era tan amplio, probablemente podrían soportar velocidades de cuadro más rápidas para el modo de ráfaga.
Hace unos 60 años, jugaron con las diferentes relaciones de aspecto. Los negativos que heredé de mi abuelo lo demuestran, ya que tengo todo, desde 1: 1 hasta 4: 2, representado en 127 películas (4 cm de ancho). Desearía poder señalar el lugar en la historia donde el formato 2: 3 común se convirtió en el estándar de facto. Ahora las grandes compañías simplemente no quieren repetir la historia y se arriesgan a perder dinero en algo que no funcionó en el pasado.
La forma y la proporción del formato del sensor DSLR son heredadas de la película de 35 mm, que también tiene formato 3: 2. Hay cámaras digitales de formato medio que utilizan sensores proporcionales más grandes y diferentes. Un ejemplo sería Hasselblad H4D-31 con un sensor 4: 3. Otro sería Hasselblad 503CWD con un sensor 1: 1. En caso de que te lo estés preguntando, los espejos en el Hassy's son enormes, y la bofetada puede ser un problema real.
Su preciada perspectiva 4: 5 es el reino de los fotógrafos de gran formato. Hay respaldos de escáner digital para su cámara de visión 4x5, y estas cosas necesitan mucha luz. No es exactamente 4 "x5" como la película que usarías normalmente, pero es la misma perspectiva.
Tanto en las cámaras de formato medio como en las de gran formato, usan persianas en la lente en lugar de las persianas cerca de la película que se ve en casi todas las cámaras (D) SLR. La masa de corte de mover una cortina de 6 cm (formato medio) o 11 pulgadas (formato realmente grande) no tiene sentido. Las persianas solo tienen que cubrir la abertura de la lente, que es más pequeña que la cortina de 24x36 mm en la parte posterior de su SLR.
Para las personas a las que les gusta la trivia, la primera cámara de consumo de Kodak tomó fotografías circulares. Obtener las imágenes reveladas requería enviar toda la cámara, y desarrollarían la película usada y la reemplazarían con un nuevo rollo. El formato no se hizo popular, ya que era muy difícil de usar artísticamente. Además, la mayoría del papel es rectangular.
Una de las ventajas de un formato cuadrado es que puede convertirlo en el formato que desee. Sabes que estarás recortando y dispararás en consecuencia, pero nunca tendrás que inclinar la cámara. Dado que el formato cuadrado es actualmente el ámbito de los tiradores de formato medio, eso es una verdadera ventaja (esas cámaras son grandes).