La longitud focal es una medida de la capacidad de la lente para doblar la luz. Como tal, esta cifra no cambia cuando usa un sensor más pequeño. Lo que sucede realmente cuando usa un sensor más pequeño es que su campo de visión se estrecha. El campo de visión depende tanto de la distancia focal como del formato (el tamaño de su película o sensor). La ubicuidad de la película de 35 mm entre los fotógrafos aficionados en la última mitad del siglo XX eliminó efectivamente el formato de la ecuación y condujo a la distancia focal que se utiliza para clasificar el campo de visión.
Cuando llegó lo digital y de repente se utilizaron todo tipo de sensores de diferentes tamaños, se introdujo la idea de un factor de recorte para que las personas se relacionen con el campo de visión que esperaban de una determinada distancia focal de 35 mm. Esto no es un problema, siempre y cuando se dé cuenta de que la distancia focal no cambia realmente, el factor de recorte solo opera en el campo de visión (un factor de recorte de 2 reduce a la mitad el campo de visión). Estoy de acuerdo en que sería bueno tener el campo si la vista se almacena en los datos EXIF, ya que la cámara conoce tanto la distancia focal como el tamaño del sensor.
El concepto de factores de recorte (y el término "fotograma completo" que evito usar a toda costa) solo lo usan realmente los fotógrafos de formato pequeño: ¡nadie que use formato medio se refiere a su cámara como que tiene un factor de recorte de 0.7! Del mismo modo, si montara una lente de formato medio de 50 mm en una DSLR con sensor de 35 mm, actuará como cualquier otra lente de 50 mm.
Del mismo modo, la distancia mínima de enfoque es una propiedad de la lente (y la distancia al sensor) y, por lo tanto, no cambia cuando usa un sensor de tamaño diferente.