Pasteles:
OMI, para los pasteles, el punto de vista que los hace apetitosos es incluir sus paredes laterales. Esto significa que uno debe disparar desde el nivel de los ojos del pastel. Las paredes laterales del pastel muestran sus rellenos internos y, por lo tanto, lo hacen más agradable a la vista.
En el caso de la torta, si se corta una pieza y se coloca en el plato con el cuchillo de pastel a un lado (con trozos de torta untados) y el polvo de la torta esparcido visiblemente en la placa, se puede sentir que se cortó fuera de la pieza está a la espera de ser comido.
Vegetales cocidos:
Para las verduras cocidas, bajar el POV no ayudará a la OMI, ya que no hay nada que ver a los lados, excepto las paredes del tazón.
Disparar desde la parte superior del tazón tampoco tendrá mucho sentido, ya que de esa forma encontraremos la comida en nuestros ojos.
Para un tazón de verduras cocidas, un mejor POV será desde un poco hacia arriba en las paredes del tazón. Además, mostrar vapor es imprescindible. Hace que la comida se vea fresca.
La combinación del tazón de verduras cocidas con arroz o pan (según los requisitos) hace que parezca una comida completa lista para comer.
Ejemplo: el pequeño tazón de frijoles al curry al vapor, rodeado de la forma circular adecuada con arroz al vapor, y la ensalada decorada con un tazón de yogur, se considera una deliciosa cocina india.
Además, en el caso de ciertos tipos de vegetales cocidos con curry, el vegetal principal no es fácilmente reconocible. En estos casos, una opción es levantar la parte vegetal reconocible en una cuchara de mesa más grande y sostenerla ligeramente por encima del tazón (con el curry goteando).
En este caso, tiene sentido enfocarse en la parte de la cucharada y desenfocar ligeramente el tazón de curry debajo (para que la verdura sea reconocible).
Helados:
Mostrar un poco de crema derretida en la parte superior de los helados puede provocar un chasquido de labios, ya que el cerebro humano puede indicar que vamos a comerlo antes de que se derrita más.
Además, colocar una cuchara de té en el lado derecho del tazón con un poco de helado goteando puede sonar atractivo. En este caso, la parte de helado que se encuentra en la cuchara debe quitarse del helado en el tazón. La esquina cortada del helado en el tazón debe ser visible. Cortar desde la esquina derecha ayudaría, ya que la mayoría de las personas son diestras.
Bebidas frías:
Las bebidas frías son más apetitosas cuando están frías.
Una forma de hacer que se vean frías es mostrar el agua (formada por condensación) en la superficie exterior de la botella. Además, en mi opinión, tiene sentido sacudir un poco la botella para que se forme un poco de caldo dentro de la botella, ya que las bebidas recién abiertas tienen algo de caldo, mientras que las bebidas cuando se mantienen abiertas durante demasiado tiempo no tienen ninguna.
Frutas crudas:
Ejemplo de mango:
elige un mango realmente jugoso. Lavar a fondo.
Deje que las gotas de agua permanezcan en la piel de mango.
Con la ayuda de un cuchillo para pelar, retire la parte 3/4 de la cara frontal del mango [de arriba hacia abajo]. La cáscara no debe romperse y, de hecho, debe dejarse colgando.
Además, exprima un poco el mango para que algunas gotas de jugo comiencen a aparecer en la pulpa desnuda.
Consejos genéricos:
En todo tipo de alimentos es necesario mostrar su textura. es decir, si no sabemos lo que estamos viendo, ¡no lo encontraremos apetitoso!
Los platos y cuencos en cuestión deben tener un diseño de color claro. Los diseños brillantes pueden distraer la atención, y el blanco puro (sin ningún diseño) puede parecer aburrido.
Además, difuminar una parte de la comida NO es demasiado apetitosa OMI ya que nuestros ojos se utilizan para visualizar la comida en su conjunto. Quiero decir que si la comida es sabrosa, quiero verla entera.
El texto y los números de los alimentos enlatados / embotellados no deberían estar enfocados en absoluto en la imagen, ya que distraen la atención y también aparecen como anuncios.