Disparar a niños y mascotas no es lo más fácil, pero echa un vistazo a ¿Cómo evitar que el flash interrumpa la escena? . Hay una buena discusión sobre el uso del flash fuera de la cámara de una manera que no molestará a las personas. Básicamente, lo que desea hacer es controlar la temperatura de color de la luz que llega al sujeto. Eso generalmente significa usar un flash que es más potente que la luz ambiental.
Si está usando flash, es muy bueno configurar la cámara en manual, y elegir una velocidad de obturación (digamos, 1/200) y apertura (digamos, f / 5.6), luego deje que ETTL en el flash ajuste su salida para hacer que Exposición correcta. Llega un momento en que el flash no es lo suficientemente grande para cualquier exposición arbitraria, así que esté atento a resultados relativamente buenos mientras continúa disparando. Nota: a 200, la luz ambiental ya no debería ser un factor; Solo el flash. Elegí f / 5.6 porque es una apertura favorecedora para la mayoría de las lentes en tomas de personas y no se basa en una precisión de enfoque automático muy fina.
Para responder a su otra pregunta: un poco. Shooting RAW te ofrece un montón de opciones en la publicación que de otra manera no serían fáciles. Aún así, tendrá una luz mixta y, a veces, eso no se puede corregir fácilmente. También es un trabajo adicional para cada cuadro.
Como nota final: las lentes rápidas tienen ventajas y desventajas. La ventaja es que dejas entrar más luz (¡Yay!). La desventaja es que cuando abres y dejas entrar más luz, abandonas la profundidad de campo, por lo que obtener un enfoque perfecto es crucial. Puedo contarles historias sobre grandes tomas que casi llegué donde el AF de la cámara tomó la punta de la nariz en lugar de los ojos y la profundidad de campo fue tan superficial: desde la punta de la nariz hasta los ojos, por lo que los ojos no estaban pegajosos. agudo. Así que tenga cuidado, una lente más rápida no es una bala de astilla, sino más bien otra herramienta que puede usar con buenos resultados.