Hay bastante diferencia, en realidad.
Tamaño de lo negativo
El formato medio es un término algo abarcador. Cuando se habla de 35 mm (película de 135), la mayoría de las veces es una cámara que dispara un cuadro de 36 mm x 24 mm. Ha habido cámaras especializadas que utilizan el formato 135 para capturar otros tamaños, pero la mayoría de las 135 cámaras capturan este marco de tamaño bastante estándar.
El formato medio, por otro lado, podría ser del tipo 6x4.5, 6x6 o 6x7. Todos filman la película 120, pero producen imágenes con un tamaño de 56x41.5 mm, 56x56 mm y 56x67 mm, respectivamente.
¡Diría que estos son los más comunes, aunque la película se ha utilizado en cámaras que disparan hasta 6x24!
Por qué es importante el tamaño: el lado largo de 35 mm es 36 mm. El lado largo de 8x10 es de 254 mm. Para llegar a esto, hay que duplicar el tamaño del negativo 3 veces separadas (36 -> 72 -> 144 -> 288). A diferencia del proceso de hacer estallar una imagen digital, donde la interpolación agrega más píxeles, hacer estallar un negativo significa simplemente espaciar los granes en un área más grande. En algún momento, la imagen simplemente se desmorona. (El formato medio, por otro lado, solo tiene que saltar un poco más de dos veces [56 -> 112 -> 224]).
Es posible que no piense que una duplicación del tamaño hará la diferencia, pero tenga en cuenta que cada duplicación degrada la calidad. Cuanto más grande sea el formato, menos duplicación debe hacerse para hacer una letra grande.
Tamaño de la cámara y resolución
Debido a que 135 debe explotar tanto, los diseñadores de cámaras y lentes se han visto obligados a buscar lentes con un poder de resolución increíble. Realmente producen tanta cantidad de detalles fuera del mundo y en la película como pueden. Aún así, hay límites para la cantidad de detalles que se pueden resolver en el pequeño espacio del cuadro 135.
La cámara de formato medio, que tiene que contener un negativo más grande, es obviamente más grande. Las cámaras tipo 120 del telémetro se benefician en tamaño debido a la falta de espejo, los tipos SLR pueden ser bastante grandes en comparación con las 135 cámaras.
Pero, debido a que lo negativo no necesita explotar tanto, las lentes no están tan gravadas para resolver absolutamente todo. No me malinterpreten, las lentes de formato medio son excelentes. Pero, los diseños ópticos pueden ser un poco más simples. (Lleve esto al extremo y mire el diseño óptico de una lente diseñada para una cámara de gran formato de 8x10)
¿Cuál es la diferencia, como aficionado, entre usar un formato medio y una cámara de 35 mm (y las fotos que obtienes)?
Como aficionado, la adquisición de equipo puede ser bastante costosa. Algunos artículos de formato medio, debido a la falta de mercado, están bajando mucho su precio. El sistema Pentax 645 es especialmente barato de obtener.
Para mí, debido a que el negativo más grande se explota menos, se abren algunos combos de películas y reveladores. Por ejemplo, no creo que nadie en su sano juicio use Delta3200 con Rodinal, pero con un ISO más bajo (alrededor de 800) en 120, la estructura de grano, para mí, se vuelve muy agradable.
Desarrollarlo es más fácil. No se puede romper y el carrete no requiere tijeras para cortar la película. Simplemente desenrolle, retire el papel de respaldo y cargue.
Obtendrá menos cuadros por rollo que tiene ventajas y desventajas. Algunas cámaras de formato medio tienen la capacidad de intercambiar respaldos de película a mitad del rollo, lo que es una ventaja definitiva para más de 135, en mi opinión.
Pero, tal vez la mayor diferencia que vería está en la calidad de imagen de sus impresiones ampliadas. Hay una diferencia en niveles de 8x10 pero el formato medio, sin dudas, supera 135 por encima de eso. Si no imprime más grande que 4x6 o 5x7, no notará la diferencia.