¿Cómo puedo hacer que mi niño coma tan bien para nosotros como lo hace en la guardería?

Mi hijo (actualmente de 23 meses) asiste a una guardería en el hogar 5 días a la semana. El proveedor de la guardería prepara comidas caseras para los niños y ofrece refrigerios.

Por cada informe que da, nuestro hijo no le da absolutamente ningún problema cuando se trata de comer lo que ella le presente.

Sin embargo, mi esposa y yo no podemos lograr que pruebe la mayoría de la comida que preparamos, o incluso la comida que obtenemos en los restaurantes.

Tiene una pequeña selección (de diversidad bastante ecléctica) de alimentos que con gusto comerá, y algunos otros alimentos que generalmente estará dispuesto a probar (por ejemplo, cualquier cosa que parezca carne molida o que esté envuelta en una tortilla, él ' generalmente tomaré al menos un bocado de).

Sin embargo, la gran mayoría de los alimentos, cuando se le ofrecen, harán que diga "¡no!" y volviendo la cabeza. Por lo general, hay una pequeña sonrisa en sus labios cuando hace esto. Con cierta persistencia, a veces podemos pasar una pequeña cantidad por sus labios, pero generalmente solo porque los intentos repetidos parecen convertirlo en un juego para él, y puedo escabullirme un poco mientras se está riendo.

Por lo general, le ofreceremos una pequeña cantidad de lo que sea que estemos comiendo. Cuando se niega a probarlo, le daremos algo más que sabemos que le gusta (nuggets de pollo, perritos calientes, frijoles horneados, salsa de manzana sin azúcar, casi cualquier tipo de sopa, queso asado, pizzas caseras, etc.) . Sin embargo, realmente nos gustaría que al menos pruebe lo que sea que estamos comiendo.

Intentamos no ofrecerle nada más, y él simplemente ignorará la comida y querrá ir a jugar (mi esposa no se siente cómoda dejándolo ir sin comida, por lo que eventualmente obtendrá un bocadillo o algo de leche, algún tiempo después la cena ha terminado).

Hemos intentado hacer cumplir "no puedes irte hasta que al menos pruebes un bocado". Eso da como resultado una fusión masiva que es totalmente atípica para él. Nuestra incursión más larga en ese camino duró más de 45 minutos, terminando con él sollozando sin control después de un corto tiempo de espera.

Siento que simplemente puede ser demasiado joven para "no puedes irte hasta que al menos pruebes un bocado". Al mismo tiempo, parece bastante claro que no probar la comida se ha convertido en un juego que juega con nosotros. No tiene ningún problema en la guardería, pero eso también puede deberse a que ve comer a los otros niños mayores y quiere emularlos.

¿Cuál es la mejor manera de hacer que pruebe nuevos alimentos?

Editar para aclarar:

El problema no es que se niegue a comer, sino que solo coma bocadillos. Se niega a probar algunas comidas, pero come otras.

No se niega a cenar y, en cambio, come un plato de helado. Se niega a probar la chuleta de cerdo, pero comerá un plato de sopa de verduras; está volteando la nariz a una hamburguesa para comer un taco (con verduras); o está apartando palitos de pescado para disfrutar de una pizza casera de trigo integral con pollo a la barbacoa, cebolla y pimientos verdes.

Los niños aprenden muy pronto que pueden hacer que mamá y papá hagan cualquier cosa: en la guardería, supongo que el personal no se dobla tanto.

Actualmente parece que su hijo sabe que si espera obtendrá los tipos de alimentos que desea. Inteligente, eh :-) La única solución real es apegarse a una regla de

• Una vez que haya terminado su cena, puede elegir un seguimiento si aún tiene hambre. Si no terminas, simplemente no obtienes la merienda.

Al principio, esto causará algo de molestia, y debes asegurarte de que ambos sean estrictos en esto, o el juego simplemente cambiará para jugar uno contra el otro para obtener lo que quiere (como dije, son los mejores ingenieros sociales del mundo !)

Una vez que se da cuenta que simplemente no va a conseguir lo que quiere y que sólo tiene que ir con hambre cosas deben cambiar - y no se preocupan por los niños que pasan hambre: nuestros médicos coincidieron en que una vez que están lo suficientemente hambrientos que van a comer nada, y ese punto recorrer un largo camino antes de cualquier daño. Al menos a esa edad, los adolescentes tienen un escenario mucho más complicado, aparentemente, así que no estoy deseando que llegue ...

Algunas ideas ... mi hija tiene 18 meses y tuvimos los mismos problemas con su comida hace unos meses.

• Nuestro médico dijo definitivamente que no hay riesgo a esta edad para dejarlos saltarse una comida o varias. Si ella no come lo que le proponemos, no podemos insistir ni ofrecerle nada más.
• mi esposa y yo (también mi madre que la cuida con bastante frecuencia) tenemos formas muy diferentes de alimentar a los niños. Hemos notado que todos ellos funcionan, ¡pero NO JUNTOS! Así que ahora decidimos antes de la comida cómo la alimenta y nadie más interactúa.
• La comida en pequeños trozos que puede recoger con los dedos parece funcionar mejor. También puede ser saludable y simple, como vegetales pequeños cocinados en el microondas.
• Además, a ella le gusta comer cosas por separado, como carne primero, luego yogur, luego puré de papas. Descubrimos que a veces era inútil que comiera papas antes del desierto.
• Lo que fue mejor para nosotros cuando quería un conflicto como ese es simplemente ignorarla durante unos minutos (darse la vuelta o salir de la habitación). Entonces, cuando comienza a tirar la comida, simplemente la ponemos fuera del alcance y esperamos unos minutos hasta que se calme. Pelear contra la comida nunca produjo resultados positivos (desde botellas hasta comida sólida ahora). Entonces, si parece disfrutar de esta pelea contigo alrededor de "probar un bocado", lo dejaría por unas semanas hasta que lo olvide.

¿Permiten algún juguete en la mesa? Nos parece mucho más fácil alimentarla cuando tiene una muñeca, cualquier juguete que le guste o simplemente cuando la dejamos comer con los dedos. Ella también trata de usar la cuchara un poco ahora.

Tengo algunas sugerencias:

1) Tómese un día libre en el trabajo y pregúntele al proveedor de cuidado diurno si puede observar un día para ver qué atractivo está haciendo que su hijo quiera comer. Observar. Emular. Podría ser una diferencia en la presentación: en casa puede haber establecido las horas de comida y sentarse, pero el proveedor de cuidado infantil podría estar haciendo una presentación de buffet y los niños comen cuando lo deseen.

2) A los 23 meses, los niños buscan su independencia. ¿Le está dando a su hijo alimentos que puedan alimentar fácilmente? Mi sobrina de 2.5 años se considera quisquillosa. Sus padres y abuelos todavía la alimentan con cuchara. Le preparé brócoli al vapor y queso asado (cortado en "dedos") permitiéndole alimentarse y comió mucho.

3) Intente darle a su hijo el poder sobre la preparación de la comida. Llévelos a la tienda de comestibles para elegir algunas verduras y pídales ayuda (lavándolas y ayúdelas a cortar con la mano en la mano con el cuchillo) y deje que lo observen mientras lo cocina. Dile todos los pasos que estás haciendo.

• Deje que su hijo use un cortador de galletas (la mayoría de ellos tiene una parte superior de goma para empujar con seguridad hacia abajo) para cortar un sándwich en una forma divertida
• Deje que su hijo mezcle un poco. Hay versiones en miniatura de muchos utensilios de cocina como batidores y cucharas
• Dejo que mi hija de 16 meses revuelva los huevos en la sartén cuando hacemos huevos revueltos. La llevo y, por supuesto, tomo todas las precauciones para asegurarme de que no se queme. Ella se agita por unos segundos y luego digo que es mi turno. Todavía la llevo mientras cocino los huevos.

4) Obtenga una mesa y una silla de tamaño infantil para que su hijo coma. Enséñele a su hijo a poner su mesa, limpiarla y limpiarla. Coloque sus platos, vasos, cucharas y tenedores en un estante que pueda alcanzar solo. Esta es una sugerencia Montessori para "ejercicios prácticos de la vida". Usted le muestra al niño cómo poner la mesa de la misma manera cada vez porque a los niños les gusta la repetición. Despeje la mesa de la misma manera cada vez y recuérdeles que empujen su silla hacia adentro.

¡Buena suerte!

Una de las cosas que ninguno de los otros comentaristas ha comentado es el efecto grupal de la guardería. Incluso si hiciste todo exactamente igual, la misma comida, la misma presentación, la misma hora del día, simplemente el hecho de que otros niños lo estén comiendo puede hacer que algunos comedores quisquillosos de repente sean mucho menos exigentes. Parece ser un fenómeno común en las guarderías.

En cuanto a lo que puede hacer al respecto en casa, puede controlar lo que se ofrece y cuándo se ofrece. No ofrezca helado como sustituto de la cena, si esa no es una alternativa aceptable en su libro. No le ofrezca bocadillos cerca de la hora del almuerzo si le están echando a perder el apetito. Está bien traer de vuelta la cena del refrigerador, fría, y ofrecerla nuevamente si exige un refrigerio después de la cena. Los niños normales y saludables no se morirán de hambre intencionalmente, si están convencidos de que es este alimento o no, casi siempre elegirán comer lo que se les presenta. Si piensan que pueden convencer a mamá de darle una golosina o un bocadillo más delicioso, seguirán presionando hasta que ceda. La paternidad constante entre usted y su cónyuge y otros adultos en su hogar (si corresponde) es importante a este respecto, de acuerdo en qué

En algunos casos, puede encontrar un mayor éxito si ajusta sus horarios de comidas para que se ajusten al horario de su hijo, en lugar de esperar que se ajusten a sus elecciones de horario. Si están comiendo bocadillos porque el almuerzo o la cena es demasiado tarde, ofrecen almuerzo o cena antes, y a la misma hora todos los días (idealmente, igualando los horarios de las comidas en la guardería), es posible que coma mucho más. . Sé que mi hijo generalmente tiene hambre para almorzar antes que yo, y si le sirvo comida cuando tiene hambre, comerá mucho más.

Además, a la edad de su hijo, es probable que también se encuentre en la etapa en la que quiere sentirse en control de su entorno, y elegir qué y cuándo comer o si es una de las pocas cosas que realmente controla. Darle opciones simples en lo que respecta a la comida puede ayudarlo a ejercer su control y desviar la batalla de si come o no a si prefiere queso cheddar o queso de cadena, o si quiere carne o solo fruta, de qué parte de su plato si vierte su ketchup, etc.

¡GUAUU! tienes muchas respuestas aquí y admito que no leí todas, así que me disculpo por adelantado si estoy duplicando.

Rory resume la esencia de lo que recomendaría, pero agregaría algunos ajustes de esta manera.

1. Déle a su hijo la cantidad de mordiscos que coinciden con su edad como la regla para forzar el "intento". Creo que ahora tiene dos años, así que debería probar dos bocados de cada comida nueva. Ponga de tres a cuatro bocados de todo lo que le darán en su plato. Si toma dos bocados de todo y quiere segundos en alguna parte de la comida que es su favorita, ha hecho su trabajo y puede obtener un poco más de las partes de la comida que le gustan. Al darle un par de mordiscos adicionales a cada cosa, si a él le gusta, puede disfrutar de algunos mordiscos adicionales, si no, no te estás preparando con un niño que cree que tiene que terminar todo en su plato ( malas noticias más adelante)
2. Cuando hable sobre los hábitos alimenticios con su hijo, siempre haga hincapié en el equilibrio (lo sé, "gime"). Le da cantidades iguales porque una dieta saludable es variada e incluye muchas cosas deliciosas diferentes . También hablamos con ella sobre los buenos modales que incluyen probar la comida que una persona de confianza y amada ha preparado para usted sin grandes problemas.
3. Un alimento que no probará se sirve en cada comida hasta que lo pruebe satisfactoriamente. Pronto aprenderá que si prueba sus dos bocados la primera vez, no tiene que mirar la comida una y otra vez durante la próxima extensión de tiempo. Después de que haya probado una comida (y no le haya gustado), espere un mes más o menos antes de intentar otra prueba. Esto establece un sistema de recompensa natural que solo es algo artificial y no lo suficientemente artificial como para que a esta edad lo note. Luego siente que es su decisión, aunque en realidad está preparando las cosas para que eventualmente decida intentarlo.
4. Estoy de acuerdo con Rory y bobobobo en que un niño no pasará hambre en detrimento de ellos a esta edad. Pueden estar hambrientos de hambre y comer todo a la vista y luego casi no necesitan comida la próxima semana debido a la forma en que funciona el crecimiento, pero en realidad son bastante buenos para saber lo que necesitan cuando les dejamos escuchar sus propios pequeños cuerpos (y no No introduzca toneladas de azúcar, grasa o sal, de lo que parece que está siendo consciente).
5. Si tu esposa se siente horrible por decir "pero no cenaste". ¿Por qué no reemplazar eso con "Ok, aquí están tus sobras" y luego volver a calentarlas?

Como dije en el chat, esto funcionó muy bien para nosotros hasta que Alice se dio cuenta de que podía simplemente comerse el desayuno. Si eso sucede, en serio solo sirva las sobras para el desayuno; el problema se resolvió para nosotros dentro de dos semanas. Ahora (a veces de mala gana) prueba seis bocados de todo lo que le dan sin ningún tipo de pelea y luego pasa a comer más de las partes que realmente le gustan.

También me gustaría añadir que Anabel Karmel tiene un gran número de libros de cocina que ofrecen un montón de ideas sobre la presentación de los alimentos que les hace "diversión" y más atractivo para los niños - incluyendo características específicas de este grupo de edad y la creación de "comer con los dedos" para ellos es una forma en que ella apela a sus gustos.

Cultivar nuestras propias verduras y luego hacer que Alice ayude a cosecharlas y lavarlas también marcó una gran diferencia en su perspectiva hacia los alimentos. Creo que @Rhea menciona esta idea general de lo que hojeé y secundo la idea.

ENCUENTRO ADICIONAL: desde que originalmente escribí esta respuesta, también he encontrado "bolsas" de alimentos que funcionan muy bien con el niño de 11 meses que actualmente me importa, que solo comerá lo que pueda alimentarse en este momento. Sprout es la compañía para la que más utilizo la familia para la que trabajo, y debo decir que hay algunas cosas realmente saludables en esas bolsas. ¡Uno de los favoritos del bebé es el puré de brócoli y felizmente come uno que tiene a Kale como ingrediente principal también! - siempre y cuando sea él quien sostenga la bolsa. Tal vez, el uso de un producto como este junto con otros esfuerzos le asegurará que está obteniendo la nutrición que necesita, al tiempo que le permite la libertad de alimentarse (¿sin un desorden tan grande?)

por cierto, es mucho más fácil conseguir que este pequeño me deje alimentarlo que sus padres también. Estoy mucho más dispuesto a dejar que tenga hambre por un tiempo (estamos hablando de 15-20 minutos como máximo aquí, yo realmente significa un poco de tiempo ), dale de comer las cosas que odia primero y luego dale lo que le gusta al final de lo que mamá y papá son, creo que es parte del orden natural de las cosas, así que no te sientas solo al respecto .

Mi esposo desarrolló un enfoque de "dos cucharas" que funciona bien con nuestro hijo (16 meses). Eso sí, tomó un poco de llanto hasta que estuvo de acuerdo con las reglas del juego, pero a la larga creo que es lo mejor.

El enfoque es ofrecerle dos cucharas con cosas diferentes. Ambos se le muestran, ambos se sostienen frente a él. En una cuchara, hay algo que seguramente quiere comer, y en la otra, algo por lo que está siendo exigente en este momento. La regla es que, una vez que se comen ambas cucharas, se vuelven a llenar.

Nunca presionamos demasiado, y si está claramente infeliz comiendo lo que no le gusta en este momento, nos detenemos después de una o dos cucharas. Pero él lo intenta, mastica, traga y es recompensado con lo que le gusta inmediatamente después. Después de un tiempo, dejamos que continúe comiendo solo lo que prefiere. Al igual que usted, todas las cosas que se ofrecen son saludables y, a la hora de las comidas, todas son sabrosas.

Si su hijo está comiendo mucho mejor en la guardería que en casa, averigüe qué tipo de comidas se comen allí e intente cocinarlas usted mismo. Intente hacerlo más familiar alrededor de la hora de la comida y, como Michael señala arriba, elimine las distracciones en la mesa para mantener las cosas más tranquilas. Si puede, intente hacerse una idea de cómo se manejan los horarios de las comidas en la guardería, también puede ser la actitud del proveedor de guardería donde ella tiene una actitud sensata a la que su hijo responde. Sé que el mío a menudo actúa más en casa conmigo y con mi esposa que cuando está solo con otras personas, a menudo también come más en los restaurantes, como si el cambio de escenario fuera suficiente para que comiera.

También hice cosas en las que modificamos nuestra ubicación para comer, de modo que tuvimos un ligero cambio para hacer las cosas lo suficientemente diferentes, parecía que la emoción de la nueva ubicación ayudó a que mi hijo superara su renuencia. Comer afuera, si es una opción, puede ayudar: conviértalo en un picnic donde proporcione la misma comida en casa y vea si el nuevo paisaje ayuda.

A menudo dejábamos las comidas sin que mi hijo comiera mucho, pero le proporcioné refrigerios saludables que le dieron la misma nutrición que una comida sin que él lo supiera.

Los niños pequeños tienden a preferir alimentos simples, es decir, palitos de zanahoria, brócoli, carne por sí mismos a alimentos complejos, es decir, sopas, ensaladas, etc.

Ofrezca una variedad de alimentos en cada comida. Incluya algunos que sabe que comerá y otros que no le gustan o que nunca ha visto antes.

Los niños pequeños necesitan ver una comida muchas veces antes de sentirse cómodos con ella y querrán probarla. Los adultos pueden ser convencidos de probar algo la primera vez que lo ven. Los niños pequeños pueden necesitar familiarizarse con la comida 5 o más veces antes de que estén dispuestos a probarla.

Dé el ejemplo comiendo la comida, pero no haga un gran problema al respecto si él no come la suya.

Nuestros niños a menudo pasarán por fases y dejarán de comer algo que era su favorito de mes a mes.

BONIFICACIÓN: si quieres que prueben algo, asegúrate de que esté en tu plato pero no en el plato para niños pequeños. Esto funcionó muy bien con uno de nuestros niños pequeños: la comida sabe mejor del plato de alguien más.

Mi punto de vista sobre esta cuestión es que la naturaleza debería seguir su curso .

Es decir, el niño comerá la comida saludable si tiene suficiente hambre .

Mira, no lo estás alimentando con basura. Lo estás alimentando honestamente con la bondad, excelente comida de calidad saludable. Mientras en algún lugar de su mente subconsciente sepa que habrá pastel o galletas, si me aguanto , nunca comerá sano.

En primer lugar, tenga en cuenta que los bocadillos tienen pocos beneficios nutricionales. Los alimentos con alto contenido de azúcar pueden causar diabetes, etc. No soy dietista, todo lo que sé es que el azúcar no contiene nutrientes, sino calorías (de ahí el término "calorías vacías"). Además, el azúcar tiene muchas calorías: 1 gramo de azúcar tiene 4 calorías.

Comparar:

• 82 g de berenjena tiene 20 calorías y un montón de nutrientes .
• 82 g de azúcar tiene 328 calorías y no contiene nutrientes adicionales . Obviamente, las calorías adicionales que no gasta se almacenan como grasas.

Bien, entonces, ¿cómo vas a lograr que coma alimentos saludables? Sencillo.

• Hazlo delicioso . Totalmente delicioso No tengas miedo de usar aceite de oliva u otros ingredientes para que sea delicioso. Las grasas se usan en el desarrollo del cerebro . Equilibrarlo.

El resto es tuyo. Tienes que encontrar una táctica para minimizar la comida chatarra y maximizar la buena comida. Si depende de ellos, es 100% comida chatarra. Y eso no es bueno para un humano en crecimiento. Un poco de comida chatarra está bien, pero realmente necesitas controlar las cantidades. Lo divertido de la comida chatarra es que es adictiva, cuanto más tienes, más anhelas.

Realmente creo que la razón por la que come bien en la casa de la otra persona, es porque inconscientemente sabe lo que le ofrece, es probable que sea todo lo que obtendrá.

Recuerde que los niños son criaturas complejas y en el cerebro no solo hay decisiones conscientes, al igual que nosotros (adultos) los niños también tienen cosas subconscientes que influyen en la forma en que toman decisiones.