No conozco la etimología de estas palabras o la historia de su uso en el contexto de las relaciones aire-combustible, aunque sus definiciones de diccionario ( pobre [adj.], Rico , muy mal, no tengo una suscripción OED) y uso en otros contextos es paralelo a su uso aquí. Hice un poco de investigación superficial pero me di por vencido, la gente en el sitio en inglés puede ayudar allí. Sin embargo, respondiendo a su pregunta básica:
Los términos son relativos en el mismo sentido que "tenue" y "brillante" son relativos:
- "Lean" significa una menor relación combustible-aire; es decir, menos combustible en la mezcla; en comparación con algo dependiente del contexto.
- "Rico" significa una mayor relación combustible-aire; es decir, más combustible en la mezcla; en comparación con algo dependiente del contexto.
Si usted dice, "la mezcla de aire y combustible es rica" (o "demasiado rica", lo mismo), significa que hay más combustible en la mezcla de la que debería haber en cualquier situación de la que esté hablando.
Ahora, hay una relación estequiométrica ideal comúnmente citada de 14.7 aire: gasolina. "Estoquiométricamente" significa que 14.7 masas de aire reaccionan con 1 masa de gasolina de acuerdo con la ecuación de reacción química. Este es a menudo el contexto. Puede encontrar una discusión interesante de los puntos más finos de este número aquí , centrada principalmente en la definición de "aire".
Entonces, en ese sentido, cuando habla de gasolina, si dijo que la mezcla era "rica", significa que la proporción es <14.7: 1 aire: gas, y si dice que es pobre, quiere decir que la proporción es> 14.7: 1 aire :gas.
Pero 14.7 no es el número mágico para otros tipos de combustibles, y puede no ser el número mágico incluso para la gasolina, dependiendo de otras condiciones en el motor. Si habla de esas situaciones, "rico" aún significa más que cualquier cantidad de combustible que sea ideal para la cantidad de aire dada, y "pobre" significa menos.
Supongo que si no fuera "rico" ni "delgado" lo llamarías ... ¿correcto?
Aún así, no sé por qué "rico" y "delgado" fueron las palabras elegidas para esto, y no me importaría descubrirlo yo mismo.
También para mayor claridad, esta terminología no se aplica a nada más en el vehículo, ¿verdad?
Nunca he oído que se use en ningún otro contexto. Las palabras "pobre" y "rico" están tan fuertemente asociadas con la relación aire-combustible que si le dijera a un mecánico que el ácido de la batería era "rico" sospecho que se preguntarán por qué tiene gasolina en el ácido de la batería o por qué intentabas construir un motor que quemara ácido de la batería como combustible, je.