En un módulo, usaría el siguiente código que utiliza la inyección de dependencia para la desinstalación. Funciona igualmente bien en cualquier otro lugar, solo asegúrese de inyectar EavSetupFactory en el constructor y luego utilizar sus métodos para hacer el trabajo.
<?php
namespace Company\Modulename\Setup {
class Uninstall implements \Magento\Framework\Setup\UninstallInterface
{
protected $eavSetupFactory;
public function __construct(\Magento\Eav\Setup\EavSetupFactory $eavSetupFactory)
{
$this->eavSetupFactory = $eavSetupFactory;
}
public function uninstall(\Magento\Framework\Setup\SchemaSetupInterface $setup, \Magento\Framework\Setup\ModuleContextInterface $context)
{
$setup->startSetup();
$eavSetup = $this->eavSetupFactory->create();
$entityTypeId = 1; // Find these in the eav_entity_type table
$eavSetup->removeAttribute($entityTypeId, 'attribute_code');
$setup->endSetup();
}
}
}
Además, el uso de este método hará que el atributo eav se elimine correctamente de todas las tablas, ya que están vinculadas mediante restricciones.
Por cierto, recomiendo usar PHPStorm + xdebug. Aprenderá MUCHO sobre cómo se conectan todas estas cosas.