Podemos extender el controlador de dos maneras: usando preferencia y usando plugin. Pero no entiendo eso, cuál es bueno y las ventajas / desventajas de la preferencia frente al complemento.
<preference for="Magento\Checkout\Controller\Index\Index" type="mymodule\Helloworld\Controller\Index\Index" />
<type name="Magento\Catalog\Model\Product">
<plugin name="getname-test-module" type="mymodule\Helloworld\Model\Plugin\Product" sortOrder="10"/>
</type>