anular plantillas (phtml) por tema personalizado
si desea anular vendor\magento\module-catalog\view\frontend\templates\product\some.phtml
primero, necesita crear su tema personalizado, consulte este enlace para saber cómo crear un tema personalizado.
después de eso, crea un archivo phtml en tu tema personalizado para anular uno predeterminado
app/design/frontend/vendor-name/theme-name/Magento_Catalog/templates/product/some.phtml
eso finalmente limpia el caché de magento y del navegador, luego verifica tu página, solo se refleja el nuevo archivo phtml.
de la misma manera que puede hacer para todas las anulaciones de plantillas.
buena suerte