¿Cómo puedo afilar un cuchillo?

Si bien hay una pregunta sobre cómo afilar un cuchillo en la naturaleza, tengo un problema diferente. Estamos en medio de una mudanza, así que mi hierro pulido está guardado en una caja que Dios sabe dónde.

Tengo un cuchillo sin filo, ¿cómo puedo afilarlo?

Una forma es usar el fondo de un plato o taza de cerámica.

En la parte inferior de algunos de estos, encontrará cerámica sin esmaltar donde se ha cortado, con esto puede frotar la hoja del cuchillo a lo largo de este borde sin esmaltar, y porque es más duro que el material de la mayoría de los cuchillos (tal vez no acero endurecido) hará que el filo del cuchillo se alinee, de la misma manera que lo hace una barra de tonificación.

Una barra de tonificación funciona porque es más dura que el material que está tonificando, lo que hace que los átomos del material se alineen y finalmente elimine las abolladuras microscópicas y los bordes, lo que le da al cuchillo el borde más perfecto posible para cortar.

Debido a esto, puede usar otro cuchillo para afilar uno, si usa con cuidado la parte posterior de su cuchillo, y desliza el cuchillo para afilarlo hacia arriba y hacia abajo, tirando hacia usted en un ángulo de aproximadamente 45 grados.

Si tiene papel de lija de grano alto, puede usarlo para afilar su cuchillo. Envuélvalo alrededor de algo duro (azulejo / ladrillo) y puede hacer un afilador de cuchillas improvisado.

Puedes usar un cinturón de cuero. Ponga un poco de agua en el cinturón y afile el cuchillo en el lado "blando" (el lado que mira hacia su cuerpo cuando lo usa).

Es posible que pueda afilar la cuchilla utilizando un ladrillo o piedra como piedra de afilar.

Puedes usar una varilla de acero. Mi familia siempre tiene uno fuera de la caja cuando nos mudamos (también conocido como cada 2 años). La forma de hacerlo es sacar una varilla de acero (debe tener un meatel, un palo grueso y un mango de plástico resistente), tomar el cuchillo sin filo y arrastrarlo ligeramente en ángulo hacia la parte del meato. Hacer eso miles de veces a una velocidad rápida afilará tu cuchillo.

Se puede usar un cartón para afilar un cuchillo, especialmente si el cuchillo no es extremadamente desafilado y solo necesita ese toque final para darle el filo de una navaja.

Simplemente afile la cuchilla en el borde del pedazo de cartón como lo haría si estuviera usando cualquier otro material. Pase todo el borde contra el borde del cartón en ambos lados.

Es difícil verbalizar exactamente cómo hacer esto sin mostrar un ejemplo, así que encontré un útil video de YouTube AQUÍ .