Respuestas:
El mejor complemento para usar para hacer rampas de color en rásteres es el 1-band raster color table v1.10
complemento. Se encuentra en el instalador del complemento con el mismo nombre.
puede consultar Más Rampas de color para QGIS con Colorbrewer , aquí del usuario @underdark.
puede agregar su código de color siguiendo el archivo xml para qgis style manager.
Si desea usarlos, simplemente importe el siguiente archivo XML en QGIS Style Manager:
https://github.com/anitagraser/QGIS-resources/tree/master/symbols
Espero que te ayude...