Ian tiene razón en sus comentarios, pero suponiendo que el modelo de suelo consista en dos capas simples, entonces el problema se convierte en uno de método de interpolación.
El método de interpolación debe ser adecuado para el uso previsto del producto final. ¿En qué resolución / escala se llevarán a cabo las actividades de gestión? ¿En qué escala se recopilaron los datos? ¿Cuál es la escala de variación conocida de las características de interés?
La profundidad del suelo es un término aparentemente benigno. Pero puede ser la profundidad de una capa que solo se define por el pH o el color del suelo. Estas características pueden tener variaciones en una resolución muy fina, siempre más que la escala de muestreo. Pero la acción de gestión solo puede aplicarse en un parche completo, que abarca una gran cantidad de puntos de muestreo.
Así que explore un poco estos temas y se revelarán la metodología y las herramientas apropiadas.