Esto detalla algunos diálogos, pero hará lo que quieras
Al simbolizar su capa, elija un estilo de polígono que se parezca al que desea.
Seleccione Edit Symbol ...
en el cuadro de diálogo selector de símbolos
Seleccione Outline ...
del cuadro de diálogo de propiedades Símbolo
Seleccione Edit Symbol ...
del cuadro de diálogo Selector de símbolo
Cambie el Tipo a Cartographic Line Style
y seleccione la Line Properties
pestaña en el diálogo del editor de propiedades de Símbolo. Ingrese un desplazamiento negativo y OK a través de los cuadros de diálogo.
Tendrás que jugar un poco con esto para que aparezca de la manera que deseas.
Lo guardaría como un estilo una vez que lo tenga de la manera que lo desee.