No hay nada computacionalmente costoso al respecto. La serie de juegos Total War ejecuta miles de animaciones discretas a la vez. Esta es solo otra animación: una aplicación estándar de matemática matricial, que es igualmente factible en CPU o GPU.
Probablemente, la única razón por la que no lo ve a menudo es simplemente porque la respiración de la mayoría de las personas no es tan notable a las distancias desde las que tiende a ver personajes en los juegos, es decir, varios metros. En otras palabras, no se ha agregado a muchos juegos simplemente porque no agrega mucho. El desplazamiento del pecho de un centímetro o dos no es tan notable, y la respiración lenta (que ocurre la mayor parte del tiempo) es aún menos notable.
Las películas son de alta fidelidad, especialmente las cosas que se ven en las películas de Pixar, por lo que es muy probable que nos presten mucha atención a los detalles lo más posible. Los procesos de producción en los juegos tienden a tener otros objetivos, y mantienen los detalles visuales de la manera más simple posible para reducir el costo de la reelaboración cuando sea necesario, sin dejar de verse bastante bien. La fusión de diferentes animaciones / transformaciones puede causar problemas, por lo que es mejor mantener las cosas simples, en general. (Pero dudo que esto se aplique mucho aquí).
Conclusión
Deja de preocuparte por pequeños factores y solo escribe el código. Si la mayoría de nosotros estuviéramos sentados preocupándonos por pequeños problemas como este, nunca haríamos nada. Es una animación combinada, y no particularmente compleja, ya que estas cosas van. No es gran cosa y se ha hecho muchas, muchas veces antes. Si se ajusta a tu estilo, genial, hazlo. El hecho de que otros no lo hayan incluido en sus juegos, no significa que haya una limitación técnica general involucrada.