Después de perder 65 libras y ayudar a mi esposa a perder 40 libras, comencé a entrenar y me concentré específicamente en entrenar a personas con mucho peso que perder. Digo esto para no presumir, pero para que sepan desde qué posición lo digo, no solo por mi experiencia personal sino también por la experiencia de trabajar con otros.
Primero, las mesetas suceden. Solo lo hacen. El cuerpo es extremadamente complejo y no es predecible y, a veces, puede pasar varias semanas sin perder peso. A veces incluso puedes ganarlo. No siempre es gordo, pero de hecho puede ser el peso del agua y otros factores que a veces están relacionados con el estrés de bajar de peso.
No estoy seguro de lo que está usando para medir el progreso, pero pesar a diario está bien para ver la tendencia a lo largo del tiempo, pero tomar decisiones solo debería suceder semanalmente o quincenalmente, ya que es tiempo suficiente para ver un cambio real. Por lo tanto, no llamaría a una meseta una "meseta real" a menos que haya durado al menos 2 a 3 semanas. Aquí es donde muchas personas se frustran y se rinden, por lo que la clave aquí es "no ceder". Sigue empujando.
Si superas ese punto, obviamente algo tiene que cambiar. Realmente tienes dos oportunidades principales para hacer esto: entrenamiento y nutrición.
Con la nutrición, a veces puede parecer contra intuitivo, pero es posible que desee aumentar ligeramente las calorías para darle a su cuerpo un descanso de la dieta extrema. Si bien sé que Weight Watchers se basa en puntos, no soy un fanático porque no creo que promueva los tipos y combinaciones correctas de alimentos. En todo caso, un movimiento inteligente será agregar tantas verduras frescas o ligeramente al vapor como sea posible. Conozco a muchas personas que no creen lo poderoso que es agregar toneladas de vegetales y se sorprenden cuando lo hacen y rompen una meseta. Cuando bajé de peso, literalmente traía una bolsa entera de brócoli o judías verdes congeladas a la oficina y la cocinaba y comía durante todo el día.
El otro es la fibra. Es fácil comer "x" calorías con alimentos procesados, barras, comidas preparadas, pero una cosa que encontrarás es que muchas de ellas carecen de fibra. En la medida en que pueda cambiar lo más natural posible con sus alimentos: elija avena entera sobre cereal procesado, elija avena tradicional al instante, elija fruta fresca sobre jugo de fruta, etc., también aumentará su consumo de fibra.
Por último, pero no menos importante, este es muy específico para las mujeres. Desafortunadamente, la historia creó una gran percepción errónea de las grasas como malvadas y las personas se han rehuido. Las personas finalmente comienzan a aprender que las grasas no son iguales y que hay grasas saludables. Sin embargo, todavía son tímidos con estas grasas y muchas personas trabajan con grasas reducidas en lugar de cambiar a grasas de calidad. Las mujeres requieren una ingesta constante de grasas y aceites saludables, ya que su producción de estrógenos está vinculada a ella. No puedo decir cuántas mujeres que entrenaba vendrían a mí ASOMBRADAS después de unas pocas semanas de agregar grasas porque a pesar de las calorías adicionales, de repente comenzaron a bajar de peso, perdieron antojos, incluso vieron síntomas de SPM reducidos y ciclos menstruales más regulares. Si su esposa no está comiendo alimentos con grasas saludables: salmón, otros peces de agua fría, incluso obteniendo un 2% en lugar de 0 lácteos grasos: sugeriría que lo pruebe e incluso considere la suplementación con aceite de pescado o aceite de lino. Eso puede ser un gran destructor de la meseta para alguien que no obtiene una ingesta de grasas saludables de calidad.
Para el entrenamiento, cambiar el estilo de entrenamiento es clave. La mayoría de las personas hacen un estado lento y estable (trote largo, bicicletas, etc.) y el cambio al entrenamiento de estilo de intervalo puede ser un refuerzo (puede Bing "HIIT" y obtener más información). Esperemos que su entrenador no se apegue a la misma rutina de resistencia, sino que también lo mantenga fresco. Si no le gustan los ejercicios cardiovasculares, quizás una cinta de ejercicios cardiovasculares o algo que la haga moverse de una manera diferente la ayudará.
La clave es el cambio: cambiar la nutrición, comer opciones saludables pero no comer exactamente la misma comida todos los días y cambiar el entrenamiento. Si necesita agregar un poco más y su horario lo permite, ¡hágalo! Sigue empujando y puedes y romperás esa meseta.
Lo mejor de la salud y el éxito para usted.
Jeremy