¿Cuál es el tipo correcto de proteína para ese trabajo?

Hay tantos tipos de proteínas disponibles en el mercado que te ayudan. He hecho mi tarea, pero todavía no estoy seguro de cuándo usar cuál.
Lo siguiente es lo que he entendido hasta ahora.

Hay dos formas principales en términos simples (que yo soy) que podemos llamar
proteínas de liberación rápida
y proteínas de
liberación lenta

Liberación rápida de protiens

Se derivan de la proteína de suero. La proteína de suero en sí misma también es una forma de ella y el aislado de proteína de suero hidrolizado se digiere semi con enzimas y es el más rápido pero más caro del mercado.
Las proteínas rápidas son ideales para Post o Pre-entrenamiento y generalmente son digeridas en 30 minutos por el cuerpo. Entonces, después del entrenamiento, el metabolismo máximo proporciona la mejor ventana posible para este uso. Estos se toman mejor con agua, ya que la leche puede ralentizarlos.

Proteínas de liberación lenta

Por lo general, tienen caseína en ellos. La cual es una sustancia que se convierte en un gel en los intestinos y ralentiza el proceso de digestión, lo que hace que estas proteínas disminuyan su liberación.

Mi pregunta esta abajo

1- ¿Por qué importa cuánto dura la digestión de proteínas? ¿Es porque no queremos que se libere más rápido de lo que el cuerpo puede absorber o necesita?

2- Veo personas muy en forma en el trabajo tomando proteínas de suero a media mañana o almuerzo o media tarde Sé por el hecho de que estas personas no trabajan en estos momentos. Tampoco creo que estas personas tengan menos conocimiento que yo. Pero si estoy en lo cierto al tomar un batido de proteína de suero para el almuerzo cuando sé que no han funcionado en las últimas 6 horas y no pueden salir a correr o entrenar en otras 6 horas, ¿es un desperdicio total o no? ¿Qué me estoy perdiendo?

3- En realidad estoy buscando perder peso, estoy pensando en tomar un batido de liberación lento de 4 horas alrededor de las 9.00 a.m. y otro después de la hora del almuerzo (reemplazar el almuerzo) es el camino correcto para mí. Hago ejercicio de 7.30 a.m. de lunes a viernes.

1- ¿Por qué importa cuánto dura la digestión de proteínas? ¿Es porque no queremos que se libere más rápido de lo que el cuerpo puede absorber o necesita?

Realmente no lo hace. Realmente solo debe beber proteína en polvo después del entrenamiento y obtener la mayor parte de su proteína de los alimentos reales: carne, pescado, huevos, productos lácteos, etc. Solo recomiendo la proteína en polvo fuera de eso si no es posible comer alimentos normales.

Pero si estoy en lo cierto al tomar un batido de proteína de suero para el almuerzo cuando sé que no han funcionado en las últimas 6 horas y no pueden salir a correr o entrenar en otras 6 horas, ¿es un desperdicio total o no? ¿Qué me estoy perdiendo?

El hecho de que vea que las personas 'súper en forma' hacen algo no significa que sea realmente efectivo o útil. Probablemente beben su batido como sustituto de comida, ya que es fácil, conveniente y piensan que es saludable. Simplemente coma las comidas adecuadas y no tendrá que beber batidos durante el día. Además, su cuerpo está en un constante estado de reparación / mantenimiento y, de hecho, el anabolismo ocurre fuera del gimnasio, por ejemplo, durante el sueño.

De hecho, estoy buscando bajar de peso. Estoy pensando en tomar un batido de liberación lenta de 4 horas alrededor de las 9.00 am y otro después de la hora del almuerzo (reemplazar el almuerzo) es el camino correcto para mí. Hago ejercicio de 7.30 a.m. de lunes a viernes.

No es necesario tener un batido de truco de liberación de 4 horas. Simplemente coma un desayuno adecuado y eso será mucho mejor 'liberación programada', además será realmente nutritivo y abundante. Los 3 fundamentos de la nutrición son las calorías, la calidad y el equilibrio. Así que concéntrate en comer comidas balanceadas con un déficit calórico y perderás grasa.

¿Por qué importa cuánto dura la digestión de proteínas? ¿Es porque no queremos que se libere más rápido de lo que el cuerpo puede absorber o necesita?

Desde https://redd.it/39xveo ( espejo ):

• Artículo (2014) ( espejo ): Ingestión de proteínas antes del sueño tl, dr: "el aumento [...] post-ejercicio en la tasa de síntesis de proteínas musculares no se mantiene durante el sueño nocturno posterior. Un trabajo reciente muestra que la proteína se ingiere antes del sueño se digiere y absorbe eficazmente durante la noche, la ingesta [...] de proteínas en la dieta antes del sueño puede representar una estrategia dietética eficaz para inhibir la degradación de proteínas musculares, estimular la síntesis de proteínas musculares, facilitar la respuesta adaptativa del músculo esquelético al entrenamiento físico y mejorar la efectividad del entrenamiento físico. ".

• Estudio 1 (2000) ( espejo ): Efecto de una dieta hipocalórica, aumento de la ingesta de proteínas y entrenamiento de resistencia sobre las ganancias de masa magra y la pérdida de masa grasa en los oficiales de policía con sobrepeso. Resultados: "El aumento medio en la fuerza para el pecho, los hombros y las piernas fue de 59 +/- 9% para la caseína y 29 +/- 9% para el suero, una diferencia grupal significativa. Esta diferencia significativa en la composición corporal y la fuerza probablemente se deba a una mejoría retención de nitrógeno y efectos anticatabólicos generales causados ​​por los componentes peptídicos del hidrolizado de caseína ".

• Estudio 2 (2012) ( espejo ): la ingesta de proteínas antes de dormir mejora la recuperación durante la noche después del ejercicio. Resultados / conclusión: "Durante el sueño, la proteína de caseína se digirió y absorbió de manera efectiva, lo que resultó en un rápido aumento en los niveles circulantes de aminoácidos, que se mantuvieron durante el resto de la noche. La ingestión de proteínas antes del sueño aumentó las tasas de síntesis de proteínas en todo el cuerpo [.. .] y un mejor equilibrio neto de proteínas [...] Este es el primer estudio que muestra que la proteína ingerida inmediatamente antes del sueño se digiere y absorbe eficazmente, estimulando así la síntesis de proteínas musculares y mejorando el equilibrio de proteínas de todo el cuerpo durante la recuperación durante la noche después del ejercicio ".